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Lo que no sabías del café: origen, molienda, conservación y control de calidad
Para muchas personas, tomar café es un gesto automático. Sin embargo, detrás de cada taza hay decisiones que transforman completamente el resultado: qué origen se elige, si el café es arábica o robusta, cómo se ha tostado, cuánto tiempo lleva molido, cómo se ha conservado y qué método se utiliza para prepararlo.
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Del grano a la taza: cómo SGS ayuda a garantizar la calidad del café en cada etapa
El café es mucho más que una bebida cotidiana. Es una materia prima global, un producto agrícola sensible, una experiencia sensorial y una cadena de valor en la que cada decisión cuenta: el origen, la especie, el tueste, la molienda, el transporte, la conservación y la preparación final.
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Qué Necesita Demostrar Un Proyecto de Biometano en España para Ser Viable, Certificable y Financiable
El biometano se ha consolidado como una oportunidad relevante para avanzar en descarbonización, valorizar residuos orgánicos y reforzar la producción de gases renovables. Pero el éxito de un proyecto no depende solo de que la tecnología funcione.
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El Digestato en Proyectos de Biometano: Qué Es, Cómo Se Gestiona Y Qué Exige La Normativa para Comercializarlo
En un proyecto de biometano, la atención suele centrarse en la producción de gas, la tecnología de upgrading o la posibilidad de inyectarlo en red. Sin embargo, uno de los factores que más puede condicionar la viabilidad de la planta aparece después del proceso de digestión anaerobia: el digestato.
EUDR: ¿Eres Operador, Operador Downstream o Comerciante?
Una de las primeras dudas que plantea el EUDR no es solo qué productos están afectados, sino qué papel ocupa cada empresa dentro de la cadena de suministro.
No es una cuestión menor. Identificar si una organización actúa como operador, operador downstream o comerciante condiciona qué información debe recopilar, qué trazabilidad necesita y cómo debe prepararse ante los requisitos del reglamento.
En muchas empresas, además, la respuesta no es única. Una misma organización puede tener distintos roles según el producto, el origen, el proveedor o el flujo comercial. Por eso, antes de revisar documentación o adaptar procesos, conviene empezar por una pregunta básica: ¿qué rol tiene mi empresa dentro del EUDR?
Leer másNo es una cuestión menor. Identificar si una organización actúa como operador, operador downstream o comerciante condiciona qué información debe recopilar, qué trazabilidad necesita y cómo debe prepararse ante los requisitos del reglamento.
En muchas empresas, además, la respuesta no es única. Una misma organización puede tener distintos roles según el producto, el origen, el proveedor o el flujo comercial. Por eso, antes de revisar documentación o adaptar procesos, conviene empezar por una pregunta básica: ¿qué rol tiene mi empresa dentro del EUDR?
Certificacion SERMI en 2026: Cambios Regulatorios, Ciberseguridad y Obligaciones para Talleres
La certificación SERMI (Security Related Vehicle Repair and Maintenance Information) es hoy un requisito clave para los talleres de reparación de vehículos en Europa. Desde su entrada en vigor en abril de 2024, su implementación ha evolucionado hasta convertirse en un sistema plenamente operativo, con nuevos cambios regulatorios previstos en 2026 que refuerzan los requisitos de ciberseguridad.
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Entrevista a Ana Pereira Mendes, Food Inspection Iberia Manager
La seguridad alimentaria se ha convertido en un desafío que exige proximidad y conocimiento técnico sobre el terreno, debido a las exigencias reglamentarias, a las cadenas de suministro cada vez más complejas y a la necesidad de garantizar la confianza del consumidor.
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Validación y Verificación de Proyectos de Reducción y Absorción de Carbono Conforme a ISO 14064-2: Guía Completa para Empresas.
Si tu empresa ya ha medido su huella de carbono, el siguiente paso es demostrar que tus acciones generan reducciones reales. La validación y verificación de proyectos conforme a ISO 14064-2 permite transformar compromisos climáticos en resultados medibles, verificables y creíbles.
Validación y verificación de proyectos de reducción y absorción de carbono conforme a ISO 14064-2: guía completa para empresas
Aprende cómo validar y verificar proyectos de reducción y absorción de carbono según ISO 14064-2. Mejora tu estrategia climática, accede a ayudas y demuestra impacto real con SGS.
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El Desafío del Pasaporte Digital (DPP)
El DPP revolucionará el sector textil bajo el reglamento ESPR. En España, fabricantes e importadores son responsables de asegurar el cumplimiento y disponibilidad de este pasaporte previo a la puesta en el mercado. Para 2027, se exigirá un DPP simplificado con datos de composición, sustancias peligrosas y trazabilidad de procesos clave como el teñido o confección. La metodología oficial exige definir casos de uso y la granularidad (por lote o unidad). Técnicamente, se requiere un soporte físico (QR o NFC) vinculado a un registro central de la UE bajo estándares abiertos. Es vital digitalizar la relación con proveedores para automatizar la captura de datos de forma viable
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