อาหารทะเล

ปฏิบัติตามข้อกําหนดของผู้ซื้อและกฎระเบียบเกี่ยวกับความปลอดภัย คุณภาพ และความยั่งยืนด้วยบริการทดสอบและตรวจสอบที่ครอบคลุมสําหรับอาหารทะเล

ความต้องการด้านความปลอดภัย คุณภาพ ความยั่งยืน และความรับผิดชอบขององค์กรที่ดีขึ้น หมายความว่า ผู้บริโภคจะได้รับความรู้ที่ดีขึ้นและเลือกอาหารทะเลที่สามารถแสดงให้เห็นถึงความสอดคล้องกับความต้องการของพวกเขาและการปฏิบัติตามมาตรฐานอุตสาหกรรมที่ได้รับการยอมรับมากขึ้น ในขณะเดียวกัน นโยบายด้านกฎระเบียบที่บังคับใช้ ทั่วโลกอาจทําให้ซัพพลายเออร์เข้าถึงตลาดเป้าหมาย ได้ยาก

การสนับสนุนในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทานอาหารทะเล

เรามีโซลูชันที่ครอบคลุมเพื่อสนับสนุนคุณในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทานอาหารทะเล เราครอบคลุมทุกเรื่องตั้งแต่แนวทางเกี่ยวกับมาตรฐานความปลอดภัยพื้นฐาน เช่น จุดควบคุมวิกฤตการวิเคราะห์อันตราย (hazard analysis critical control point) (HACCP) และแผนงานที่ได้รับการยอมรับจาก Global Food Safety Initiative (GFSI) ไปจนถึงแผนงานเปรียบเทียบมาตรฐานเฉพาะอุตสาหกรรมที่ให้การยกย่อง สําหรับความเป็นเลิศของอาหารทะเลของคุณ เช่น Global Seafood Assurance (GSA) Best Aquaculture Practices (BAP), Marine Stewardship Council's Chain of Custody (MSC CoC), Aquaculture Stewardship Council (ASC), GLOBALG.A.P. มาตรฐานการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ําและ FISH (Fairness, Integrity, Safety, Health) สําหรับสวัสดิภาพของลูกเรือ

พิสูจน์ความถูกต้องและคุณภาพของอาหารทะเลของคุณด้วยบริการทดสอบของเรา ซึ่งครอบคลุมถึง:

• การทดสอบทางจุลชีววิทยาสําหรับจุลินทรีย์ตัวบ่งชี้ และจุลินทรีย์ก่อโรค
• การวิเคราะห์สารอาหารและองค์ประกอบ
• สิ่งปลอมปน (Contaminants)
• สารก่อภูมิแพ้ (Allergens)
• ความครบถ้วนของสารอาหารและความถูกต้อง (Integrity and authenticity)
• การทดสอบสําหรับมาตรฐานที่กำหนดขึ้น (Testing for third-party standards)

เครือข่ายผู้ตรวจสอบทั่วโลกของเรามีบริการตรวจเช็คออร์แกโนเลปติก (organoleptic) และทางกายภาพสําหรับอาหารทะเล นอกเหนือจากการตรวจสอบการผลิต การตรวจสอบตู้คอนเทนเนอร์ และการตรวจสอบการ จับของเรือประมง ข้อมูลการตรวจสอบและการทดสอบทั้งหมดจะได้รับการจัดการผ่านพอร์ทัล (portal) ที่ปลอดภัย

ด้วยประสบการณ์หลายทศวรรษ รวมถึงการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการพัฒนามาตรฐานเรือประมงอิสระ (third-party fishing vessel standards) เรายังให้ คําแนะนําเกี่ยวกับประเด็นความรับผิดชอบขององค์กรล่าสุดที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อต่างๆ เช่น แรงงานบังคับและแรงงานเด็ก กลไกการร้องเรียน ข้อตกลงในการทํางาน และการสรรหาบุคลากร

ทําไมต้องเลือกบริการตรวจสอบอาหารทะเลจาก SGS

เราได้รับการยอมรับในฐานะผู้กำหนดมาตรฐานระดับโลกในด้านคุณภาพและความซื่อสัตย์ ด้วยเครือข่ายผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมที่ไม่มีใครเทียบได้และห้องแล็บที่ทันสมัย เราสนับสนุนคุณในการส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย มีประสิทธิภาพ และเป็นไปตาม ข้อกําหนดในตลาดทั่วโลก นอกจากนี้ ติดตามการอัพเดทระเบียบข้อบังคับล่าสุด ด้วยแพลตฟอร์มข้อมูลอัจฉริยะของเรา - SGS DIGICOMPLY