Autora:
Ana Machado
Certification and Business Enhancement Product Manager da SGS Portugal
A ISO 22000 (revisão de 2018) constitui um recente referencial internacional para a Segurança Alimentar. Conheça os seus principais benefícios para as empresas nesta infografia.
Esta Norma internacional estabelece os requisitos para um Sistema de Gestão da Segurança Alimentar, podendo ser aplicados a organizações de pequena ou grande dimensão, independentemente da sua posição dentro da cadeia de fornecimento.
A ISO 22000 combina os princípios fundamentais de um Sistema de Gestão da Qualidade (ISO 9001) e do HACCP para efetivamente controlar a produção alimentar, minimizando riscos para o bem-estar e saúde humanos e garantindo qualidade aos consumidores.
Veja aqui os principais benefícios da certificação na ISO 22000:
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