Program wykrywania mykotoksyn w kukurydzy

Ze względu na postępujące susze w uprawach kukurydzy w obrębie Europy Południowej i Wschodniej zagrożenie występowania mykotoksyn znacząco wzrosło. Aby temu zapobiegać i szybko reagować na potencjalne skażenia, w 2025 roku w SGS prowadzony jest program monitorowania zbiorów kukurydzy, oparty na rzetelnych badaniach naukowych.

Dlaczego program jest tak ważny?

Warunki spowodowane przez suszę zwiększają ryzyko wystąpienia aflatoksyn i fumonizyn, które stanowią poważne zagrożenie dla zdrowia ludzi oraz zwierząt. Program opracowany przez SGS zapewnia wczesne wykrycie skażenia i tym samym ograniczenie problemów z jakością zbiorów. Uczestnicy otrzymują powiadomienia w czasie rzeczywistym, a także cotygodniowe alerty oraz ocenę ryzyka. Umożliwia to skuteczne zarządzanie jakością.

Obecnie programem objętych zostało ponad 10 krajów w Europie Środkowej i Wschodniej. Pobieranie próbek, zgodne z GAFTA 124, ISO 24333 i EC 691/2013, rozpoczyna się jeszcze przed zbiorem i trwa aż do okresu przechowywania. Badania obejmują 6 mykotoksyn i ponad 500 próbek. Dla każdej mykotoksyny oraz kraju wydawana jest ocena poziomu ryzyka, co jest możliwe za sprawą globalnej ekspertyzy i laboratoriów zgodnych z ISO/IEC 17025.

Badania mykotoksyn w kukurydzy w SGS Polska

Polska również jest częścią projektu polegającego na monitorowaniu zawartości mykotoksyn w kukurydzy. Badaniu podlega ok. 40 próbek z całego kraju.

Jakie są możliwości naszej Pracowni Oceny Zbóż? Zgodnie z nazwą badamy:

• zboża, np. pszenicę, żyto, owies – przeprowadzamy badania metodami szybkimi i referencyjnymi, w tym oznaczanie białka i wilgotności, liczby opadania, obecności szkodników i zanieczyszczeń, ocenę organoleptyczna;
• pasze, np. śruty sojowe, śrutę rzepakową czy słonecznikową – badamy wilgotność, olej, białko, włókno i popiół;
• ·nasiona oleiste, np. rzepak, len, soję – sprawdzamy wilgotność, olej, wskazujemy poziom zanieczyszczeń.

Zachęcamy do kontaktu – przeprowadzamy badania mykotoksyn metodami jakościowymi i oceniamy jakość zbóż na eksport.

O SGS

SGS jest światowym liderem w dziedzinie badań, inspekcji i certyfikacji. Działamy w sieci ponad 2500 laboratoriów i biur w 115 krajach, wspieranych przez zespół 99 500 oddanych swojej pracy profesjonalistów. Posiadamy ponad 145 lat doświadczenia w dostarczaniu doskonałych usług – łączymy dokładność i precyzję, które charakteryzują szwajcarskie firmy, by pomagać organizacjom w osiąganiu najwyższych standardów jakości, zgodności i zrównoważonego rozwoju.

Nasze hasło – when you need to be sure – to obietnica podkreślająca nasze przywiązanie do zaufania, rzetelności i niezawodności, które umożliwiają firmom rozwijanie się z pewnością siebie. Z dumą dostarczamy nasze eksperckie usługi jako SGS, wspomagani przez inne nasze zaufane i ściśle wyspecjalizowane marki, takie jak Brightsight, Bluesign, Maine Pointe oraz Nutrasource.

SGS jest firmą notowaną na Szwajcarskiej Giełdzie Papierów Wartościowych oznaczoną symbolem SGSN (ISIN CH1256740924, Reuters SGSN.S, Bloomberg SGSN:SW).