Por detrás de cada produto alimentar seguro, existe um trabalho contínuo que nem sempre é visível.
A segurança alimentar tornou-se um desafio que exige proximidade e conhecimento técnico no terreno, devido a exigências regulamentares, cadeias de abastecimento cada vez mais complexas e a necessidade de assegurar confiança ao consumidor.
Ana Pereira Mendes, Food Inspection Iberia Manager da SGS, partilha como os serviços de inspeção e verificação vão além do controlo, apoiando as organizações na prevenção de riscos, na melhoria dos seus processos e na construção de cadeias alimentares mais seguras e eficientes.
Quais são os principais objetivos estratégicos, a curto e a longo prazo, dos serviços de inspeção e verificação em segurança alimentar na área de H&N da SGS Portugal?
A curto prazo é nosso objetivo:
- Apoiar os nossos clientes na implementação e melhoria contínua dos seus sistemas de gestão de segurança alimentar, assegurando, a identificação, controlo e prevenção dos perigos físicos, químicos e biológicos, a conformidade legal e regulamentar rigorosa, bem como, as metodologias preventivas que reduzam riscos e promovam produtos seguros;
- Contribuir para a gestão da qualidade e segurança alimentar ao longo da cadeia de abastecimento, na realização sistemática de inspeções de mercadorias, permitindo prevenir a entrada ou saída de produtos que não cumpram requisitos legais, regulamentares ou contratuais, assegurando a conformidade com os padrões exigidos e contribuindo para a proteção do consumidor e integridade das marcas.
- Assegurar a satisfação e confiança dos nossos clientes;
- Formar, capacitar e desenvolver as competências técnicas da nossa equipa.
A longo prazo é nosso objetivo:
- Promover a inovação e sinergias com outras áreas, integrando serviços e competências entre diferentes equipas para criar valor acrescentado para os nossos clientes;
- Explorar soluções digitais que procurem dar resposta às necessidades dos nossos clientes;
- Apoiar a sustentabilidade e a competitividade do setor alimentar, apresentando soluções que reduzam riscos, desperdício e aumentem eficiência, contribuindo para um mercado mais seguro, competitivo e transparente.
Que fatores diferenciam os serviços de segurança alimentar da SGS no mercado, particularmente ao nível da inspeção e verificação, e quais são as suas principais vantagens competitivas?
Os principais objetivos estratégicos convergem para garantir segurança, conformidade, confiança e valor, tanto para os consumidores como para os clientes da cadeia alimentar.
A SGS é reconhecida mundialmente como líder em testes, inspeções e certificações. Assim, procuramos atuar como um parceiro técnico de confiança para os nossos clientes, promovendo práticas seguras, melhoria contínua e competência técnica em toda a cadeia de valor.
Os nossos serviços são desenhados detalhadamente à medida das necessidades do cliente, oferecendo um serviço técnico qualificado e diferenciado.
De que forma os serviços de inspeção e verificação em segurança alimentar se articulam com as restantes áreas da SGS Portugal e como essa integração contribui para a criação de sinergias e valor acrescentado para os clientes?
Os serviços de inspeção e verificação podem ser integrados com outras áreas de negócio da SGS de forma estratégica, promovendo sinergias operacionais, oferecendo um serviço totalmente à medida.
As principais áreas de integração são os serviços de consultoria técnica, nomeadamente no apoio e desenvolvimento documental, realização de análises microbiológicas a alimentos, água e superfícies, bem como, a realização de formação.
Esta integração contribui para oferecer soluções mais completas, eficientes e alinhadas às necessidades dos clientes.
Sobre a SGS
A SGS é a empresa líder mundial em Testes, Inspeção e Certificação. Operamos numa rede de mais de 2.500 laboratórios e escritórios em 115 países, apoiados por uma equipa de 99.500 profissionais dedicados. Com mais de 145 anos de excelência no serviço, combinamos a precisão e exatidão que definem as empresas Suíças para ajudar as organizações a atingir os mais elevados padrões de qualidade, conformidade e sustentabilidade.
A nossa promessa de marca, when you need to be sure, salienta o nosso compromisso com a confiança, integridade e fiabilidade - permitindo às empresas prosperar com certezas. Temos orgulho em oferecer os nossos serviços especializados através do nome SGS e de marcas credíveis e especializadas, incluindo a Brightsight, Bluesign, Maine Pointe e Nutrasource.
A SGS é negociada publicamente na SIX Swiss Exchange sob o símbolo SGSN (ISIN CH1256740924, Reuters SGSN.S, Bloomberg SGSN:SW).
