W wielu branżach kluczowe znaczenie ma utrzymanie właściwej temperatury produktu na każdym etapie przechowywania i transportu. Nawet krótkotrwałe odchylenia od wymaganych warunków mogą wpływać na jakość, bezpieczeństwo lub zgodność z wymaganiami klientów i przepisami.
Dlatego laboratorium SGS oferuje badanie ciągu termicznego realizowane według indywidualnej metodyki klienta, którego celem jest praktyczna ocena zachowania produktu poza idealnymi warunkami transportowymi czy magazynowymi.
Na czym polega badanie ciągu termicznego?
Badanie polega na kontrolowanym monitorowaniu zmian temperatury produktu w warunkach symulujących rzeczywiste scenariusze logistyczne, takie jak:
- transport,
- czasowe przebywanie produktu poza chłodnią,
- oddziaływanie podwyższonej temperatury otoczenia.
Produkt umieszczany jest w docelowym lub modelowym opakowaniu (np. torbie termoizolacyjnej), wraz z zastosowanym materiałem chłodniczym, a jego temperatura rejestrowana jest w sposób ciągły przy użyciu wywzorcowanego sprzętu pomiarowego. Badanie prowadzone jest do momentu osiągnięcia zdefiniowanych przez klienta progów temperaturowych.
Co daje takie badanie?
Badanie ciągu termicznego pozwala:
- ocenić, jak długo produkt zachowuje wymagane warunki temperaturowe,
- zweryfikować skuteczność opakowań izolacyjnych i materiałów chłodniczych,
- wskazać newralgiczne punkty ryzyka w łańcuchu dostaw,
- uzyskać obiektywne dane do dokumentacji jakościowej i logistycznej,
- wesprzeć decyzje dotyczące organizacji transportu, dystrybucji i instrukcji dla partnerów.
Badanie dopasowane do różnych branż
Metodyka badania może być elastycznie dostosowana do:
- rodzaju produktu (mrożony, chłodzony, wrażliwy temperaturowo),
- stosowanego opakowania,
- realnych warunków transportowych,
- wymagań wewnętrznych lub kontraktowych klienta.
Dzięki temu badanie znajduje zastosowanie m.in. w branży spożywczej, cateringowej.
Dlaczego warto?
Badanie ciągu termicznego to praktyczne narzędzie zarządzania ryzykiem, które pozwala przełożyć teoretyczne założenia na rzeczywiste zachowanie produktu. Wyniki badań pomagają podejmować świadome decyzje, zwiększają bezpieczeństwo łańcucha dostaw i budują zaufanie klientów końcowych.
