Zwalczanie fuzariozy w zbożach
Nasilenie tej szkodliwej choroby zależy przede wszystkim od pogody, ale również od rodzaju odmian, sposobu uprawy gleby czy innych czynników agrotechnicznych. Stosowanie fungicydów w okresie kwitnienia jest jednym ze sposobów zwalczania tej choroby. Są też odpowiednie agrotechniki wspomagające zastopowanie rozwoju fuzariozy. Inną możliwością jest uprawa genetycznie odpornych odmian. Warto jednak podkreślić, że zapobieganie fuzariozie jest najlepszym rozwiązaniem.
Warto więc na bieżąco monitorować poziom Fusarium w zbiorach. Badanie zanieczyszczeń można przeprowadzić w Pracowni Oceny Zbóż w Gdyni firmy SGS Polska.
Patrycja Cechowska, specjalistka branży Natural Resources w SGS Polska
Bibliografia:
1. Góral T., Fuzarioza kłosów pszenicy. Część 1. Opis choroby i charakterystyka patogenów, Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji roślin, 2657-8913, 2023
2. Góral T., Ochodzki P., Grelewska-Nowotko K., Grzeszczak I, Skład gatunkowy grzybów z rodzaju Fusarium powodujących fuzariozę kłosów pszenicy oraz skażenie ziarna toksynami fuzaryjnymi w latach 2014 i 2015 Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
3. Tratwal A., Roik K., Baran M., Wielkopolan B., Jakubowska M., Kubasik W., Trzciński P., Bocianowski J., Ocena porażenia kłosów wybranych gatunków zbóż przez grzyby z rodzaju Fusarium oraz Claviceps Purpurea w Polsce w latach 2016-2020.
4. Wiśniewska H., Fuzarioza kłosów pszenicy, Postępy Nauk Rolniczych nr 4/2005
