Contaminanti alimentari

Nei prodotti alimentari un'ampia varietà di sostanze è soggetta a restrizioni. Per garantire sicurezza e conformità, i prodotti devono essere sempre testati. Tuttavia, il processo è complesso e coinvolge un panorama in continua evoluzione di standard normativi e accordi volontari. Le aziende proattive devono rimanere informate per garantire che i loro prodotti rimangano conformi e proteggere i loro clienti e il loro marchio.

Offriamo soluzioni complete di analisi dei contaminanti alimentari e consulenza a produttori e rivenditori di tutto il mondo. La nostra rete globale di esperti leader del settore e laboratori di analisi all'avanguardia supportano il rilevamento e l'identificazione di malattie di origine alimentare e pericoli chimici, microbiologici e fisici. Ciò consente di ridurre la loro presenza, garantendo al contempo che i prodotti soddisfino le normative pertinenti.

I nostri servizi di analisi dei contaminanti alimentari coprono un'ampia gamma di sostanze soggette a restrizioni, tra cui:

• Prodotti agrochimici come pesticidi e residui di pesticidi
• Contaminanti derivanti da sostanze fraudolente (melamina, coloranti illegali)
• Metalli pesanti ed elementi radioattivi
• Oli minerali (MOSH, MOAH)
• Micotossine e tossine naturali delle piante
• Inquinanti organici persistenti (POP) come bifenili policlorurati (PCB), diossine, composti organici perfluorurati (PFAS, PFOS)
• Contaminanti di processo (come acrilammide, MCPD)
• Residui di farmaci veterinari

SGS viene riconosciuta come punto di riferimento per qualità e integrità nell'analisi dei contaminanti alimentari. Ovunque operi nel mondo, le nostre soluzioni ti aiutano a ridurre al minimo i rischi nella tua catena di fornitura, garantendo al contempo la conformità ai regolamenti relativi a materie prime, cibi semilavorati e prodotti finali.