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Palacios Roca, S.A. se convierte en la primera empresa española en obtener la certificación IFS Wholesale and Cash & Carry versión 3

November 14, 2025
SGS y PALACIOS ROCA

La compañía Palacios Roca, S.A. ha marcado un nuevo referente en el sector mayorista de la alimentación al convertirse en la primera empresa española en conseguir la certificación IFS Wholesale and Cash & Carry versión 3, un reconocimiento emitido por SGS, líder mundial en ensayos, inspección y certificación.


La norma IFS Wholesale and Cash & Carry está concebida específicamente para el sector mayorista de la alimentación y establece los requisitos más exigentes en materia de seguridad alimentaria, calidad, food defence y control del fraude alimentario. Este estándar, reconocido a nivel internacional, garantiza la seguridad y la trazabilidad de los productos a lo largo de toda la cadena comercial, tanto en operaciones alimentarias como no alimentarias, e incluye procesos complementarios como el corte, el envasado o el etiquetado. 

La obtención de esta certificación refuerza el compromiso de Palacios Roca, S.A. con la excelencia, la transparencia y la mejora continua, valores que la han situado como una empresa de referencia en la distribución mayorista de frutas y verduras. Además, consolida la confianza de sus clientes nacionales e internacionales, especialmente del sector retail, cada vez más enfocados en trabajar con proveedores que acrediten las máximas garantías de seguridad y calidad.

“En Palacios Roca no nos conformamos con adaptarnos a los cambios: los impulsamos. La reciente certificación IFS Wholesale Cash & Carry es el reflejo de este compromiso activo con la excelencia y la mejora continua. Este logro, que me llena de orgullo, es posible gracias al talento y la dedicación de todo nuestro equipo. Reafirma nuestra apuesta por una estrategia clara: construir el futuro con inteligencia, invirtiendo en calidad y seguridad alimentaria, y concentrándonos en lo que realmente importa para nuestros clientes. 

Esta certificación consolida nuestra posición en el mercado, pero no es una meta final. Es, sobre todo, el punto de partida para seguir innovando, creciendo y superando las expectativas de quienes han confiado en nosotros durante más de 70 años. Sigamos construyendo el futuro, juntos." Félix Palacios Roca, Presidente de Palacios Roca, S.A.

“La certificación IFS Wholesale and Cash & Carry versión 3 representa un paso decisivo en la profesionalización del sector mayorista en España”, ha subrayado Álvaro Rodríguez de Roa, director de Business Assurance de SGS. “Este logro demuestra la capacidad de Palacios Roca para situarse a la vanguardia en materia de seguridad alimentaria, eficiencia y compromiso con la excelencia refrendada por el compromiso y confianza con SGS como empresa líder de su sector”.

Entre las ventajas que aporta esta certificación destacan el reconocimiento internacional, la optimización de procesos, la reducción de riesgos, el ahorro de costes y la verificación independiente del compromiso con la calidad. Para SGS, este tipo de certificaciones suponen “una garantía para el consumidor y una herramienta estratégica para las empresas que apuestan por la mejora continua y la competitividad global”.

Sobre Palacios Roca, S.A.

Palacios Roca S.A., empresa familiar con más de siete décadas de trayectoria, consolida su posición como líder del sector mayorista español mediante un modelo de negocio verticalmente integrado que abarca desde la producción hasta la comercialización de productos de alto valor añadido.

La compañía, que factura más de 50 millones de euros y muestra una sostenida tendencia de crecimiento, basa su éxito en el control total de la cadena de valor. Cuenta con producciones propias de uva de mesa en el Vinalopó y Ciruela Claudia en Toledo, y transforma estos productos en su almacén central de 8.000 m², donde elabora zumos naturales, fruta cortada y otros productos envasados bajo su marca Felixia.

Con una capacidad de distribución de más de 200 toneladas diarias, Palacios Roca tiene presencia en los principales canales de venta: Retail, Ecommerce y Food Service. La empresa concibe sus logros como puntos de partida para seguir innovando y superando expectativas, manteniendo los valores de calidad y confianza que la caracterizan desde su fundación.
 

Acerca de SGS

SGS es la empresa líder mundial en ensayos, inspección y certificación. Contamos con una red de más de 2.700 laboratorios y centros de operaciones en 119 países, respaldados por un equipo de 99.250 profesionales. Con más de 145 años de excelencia en el servicio, combinamos la precisión y exactitud que caracterizan a las empresas suizas para ayudar a las organizaciones a alcanzar los más altos niveles de calidad, seguridad y conformidad.

Nuestro slogan-When you need to be sure- subraya nuestro compromiso con la confianza, la integridad y la sostenibilidad, permitiendo a las empresas avanzar con confianza. Estamos orgullosos de ofrecer nuestros servicios expertos a través del nombre de SGS y marcas especializadas de confianza, incluyendo Brightsight, Bluesign, Maine Pointe y Nutrasource.

SGS cotiza en el SIX Swiss Exchange con el símbolo SGSN (ISIN CH0002497458, Reuters SGSN.S, Bloomberg SGSN:SW).

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