Lokalizacja
Online
Rozpoczęcie
25 Nov 2025
8:30 AM
Zakończenie
27 Nov 2025
4:30 PM
Strefa czasowa
Sarajevo, Skopje, Warsaw, Zagreb (+01:00)
SGS Polska serdecznie zaprasza na szkolenie online: PCQI – specjalista w zakresie środków zapobiegawczych według FSMA
CZAS TRWANIA: 3 DNI / 24 GODZINY
LICZBA UCZESTNIKÓW: 6-20 OSÓB
TERMIN SZKOLENIA: 25-27.11.2025
TERMIN NADSYŁANIA ZGŁOSZEŃ: 28.10.2025
JĘZYK SZKOLENIA: ANGIELSKI
CEL SZKOLENIA
Przygotowanie uczestników do pełnienia funkcji PCQI w firmach, które eksportują lub planują eksport żywność do USA
PROGRAM
- Przegląd przepisów prawnych dot. żywności
- Plan bezpieczeństwa żywności
- Dobre praktyki produkcyjne (GMP) i inne programy warunków wstępnych
- Biologiczne, chemiczne i fizyczne zagrożenia bezpieczeństwa żywności
- Opracowanie planów bezpieczeństwa żywności – przygotowanie i niezbędne zasoby
- Analiza zagrożeń i określenie prewencyjnych środków nadzoru
- Prewencyjne środki nadzoru: procesu, alergenów pokarmowych, sanitarnego, łańcucha dostaw
- Weryfikacja i walidacja procedur
- Wymagana dokumentacja
- Plan wycofania produktu
- Przegląd przepisów FSPCA
- Egzamin końcowy
ADRESACI SZKOLENIA
Osoby ze znajomością GMP i HACCP oraz doświadczeniem w zakresie systemów jakości branży spożywczej np.:
- Kierownicy/koordynatorzy odpowiedzialni za bezpieczeństwo żywności
- Kierownicy zakładów produkcyjnych
- Kierownicy i liderzy produkcji
- Główni technolodzy
- Inspektorzy sanitarni
- Osoby nadzorujące wymagania prawne
Sprawdź także inne szkolenia dostępne w Akademii SGS.
O SGS
SGS jest światowym liderem w dziedzinie badań, inspekcji i certyfikacji. Działamy w sieci ponad 2500 laboratoriów i biur w 115 krajach, wspieranych przez zespół 99 500 oddanych swojej pracy profesjonalistów. Posiadamy ponad 145 lat doświadczenia w dostarczaniu doskonałych usług – łączymy dokładność i precyzję, które charakteryzują szwajcarskie firmy, by pomagać organizacjom w osiąganiu najwyższych standardów jakości, zgodności i zrównoważonego rozwoju.
Nasze hasło – when you need to be sure – to obietnica podkreślająca nasze przywiązanie do zaufania, rzetelności i niezawodności, które umożliwiają firmom rozwijanie się z pewnością siebie. Z dumą dostarczamy nasze eksperckie usługi jako SGS, wspomagani przez inne nasze zaufane i ściśle wyspecjalizowane marki, takie jak Brightsight, Bluesign, Maine Pointe oraz Nutrasource.
SGS jest firmą notowaną na Szwajcarskiej Giełdzie Papierów Wartościowych oznaczoną symbolem SGSN (ISIN CH0002497458, Reuters SGSN.S, Bloomberg SGSN:SW).