Podstawowy kurs szkoleniowy z zakresu bezpieczeństwa żywności i higieny żywności oferowany przez SGS – zdobądź podstawową wiedzę na temat bezpieczeństwa żywności i umiejętności wymagane do pracy w gastronomii w zakresie higieny żywności .
Aktualizacja uwzględniająca informacje i środki kontroli dotyczące COVID-19
Oferowany kurs szkoleniowy zapewnia uczestnikom podstawową wiedzę i umiejętności w zakresie bezpieczeństwa żywności i higieny żywności, które są niezbędne do pracy w gastronomii oraz uzyskania zgodności z przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności w kraju prowadzenia działalności.
Czego dowiedzą się uczestnicy szkolenia?
Po ukończeniu tego kursu uczestnicy będą znać następujące zagadnienia:
- Wymagania dotyczące bezpieczeństwa żywności i higieny żywności
- Znaczenie higieny osobistej w miejscu pracy
- Zanieczyszczenia mikrobiologiczne, fizyczne i alergiczne
- Czyszczenie i jego skuteczność
- Zagrożenia związane z COVID-19 i sposoby ich ograniczenia
Wcześniejsza wiedza
Uczestnicy kursu powinni mieć doświadczenie w pracy w gastronomii. Powinni oni posiadać podstawową wiedzę na temat prawidłowych sposobów przechowywania żywności i postępowania z żywnością.
Informacje o kursie
Czas trwania kursu: 1 dzień lub 8 godzin
Metodologia szkolenia: szkolenie prowadzone przez wirtualnego instruktora (VILT)
Akredytacja: SGS
Certyfikat ukończenia kursu
Uczestnicy, którzy zdadzą egzamin, otrzymają „Certyfikat ukończenia kursu”. Uczestnicy, którzy nie zdadzą egzaminu, ale będą obecni na całym kursie, otrzymają „Świadectwo udziału w kursie”.
Dlaczego SGS?
Jako lider w dziedzinie profesjonalnych szkoleń, opieramy się na naszym wieloletnim i międzynarodowym doświadczeniu, aby zapewnić skuteczne możliwości nauki i rozwoju. Nasze szkolenia prowadzone są przez specjalistów, którzy wesprą Cię w rozwoju zawodowym.
Skontaktuj się z nami już dziś, aby zarezerwować miejsce na naszym podstawowym kursie szkoleniowym z zakresu bezpieczeństwa żywności i higieny żywności w gastronomii.
Al. Jerozolimskie 146A,
, 02-305,
Warszawa,
Polska