Kontakt

Czego szukasz?

Materiały przeznaczone do kontaktu z żywnością – sprawozdanie UE w sprawie FCM 2024

26 May 2025

W maju 2025 r. Komisja Europejska opublikowała sprawozdanie roczne za 2024 r. dotyczące sieci ostrzegania i współpracy (Alert and Cooperation Network ACN), aby zapewnić przegląd i analizę informacji wymienianych między państwami członkowskimi na temat urzędowych kontroli żywności i materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością (Food Contact Materials, FCM).

Najważniejsze informacje zawarte w raporcie 2024 dotyczącym FCM obejmują m.in:

1. powiadomienia dotyczące FCM, które stanowią 3% (257) powiadomień ACN, przy czym 70% z nich dotyczy potencjalnego zagrożenia dla zdrowia;

2. podsumowanie głównych kategorii produktów, których dotyczyły zgłoszenia i najczęściej zgłaszanych problemów (patrz tabele 1 i 2 poniżej):

  • 50% z nich było związanych z migracją niebezpiecznych substancji chemicznych, takich jak formaldehyd, ftalany i pierwszorzędowe aminy aromatyczne (PAA);
  • inne zgłoszenia dotyczyły głównie kwestii składu, np. włókien bambusowych w melaminie, i produktów z tworzyw sztucznych sprzedawanych jako ekologiczne alternatywy, ale stwarzających zagrożenie dla bezpieczeństwa ze względu na potencjalną migrację formaldehydu;
  • bisfenol A (BPA) w poliwęglanowych formach do gotowania i zastawach stołowych dla dzieci;
  • nieautoryzowane użycie słomek pszenicznych w tworzywach sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością;
  • korozja i ścieranie materiałów;
  • odrywanie powłok prowadzące do połknięcia cząstek.

3. Niezgodności w zakresie dokumentacji i etykietowania, w tym brakujące deklaracje zgodności (DoC), niekompletne etykiety i wprowadzające w błąd oświadczenia dotyczące produktu, zwłaszcza w przypadku plastikowych i silikonowych zastawów stołowych.

PozycjaZakresUdział procentowy 
 1 Naczynia kuchenne i zastawa stołowa 34%
 2 Produkty jednorazowego użytku 22%
 3 Materiały opakowaniowe 18%
 4 Urządzenia do przetwarzania żywności 15%
 5 Pozostałe (blachy do pieczenia i butelki) 11%
Tabela 1. FCM i artykuły zgłoszone w raporcie ACN w 2024 r.

PozycjaZakres Związki migrujące 
 1 Zastawa stołowa wykonana z melaminy Formaldehyd
 2 Metal, taki jak naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej, butelki Chrom, mangan, nikiel
 3 Wyroby ceramiczne Aluminium, arsen, ołów
 4 Formy silikonowe/plastikowe Lotne związki organiczne (VOC), ftalany
 5 Talerze papierowe Benzofenon, ftalany
 6 Naczynia nylonowe PAA
Tabela 2. Najczęściej zgłaszane związki w migracji FCM w raporcie ACN z 2024 r.

 

O SGS

SGS jest światowym liderem w dziedzinie badań, inspekcji i certyfikacji. Działamy w sieci ponad 2500 laboratoriów i biur w 115 krajach, wspieranych przez zespół 99 500 oddanych swojej pracy profesjonalistów. Posiadamy ponad 145 lat doświadczenia w dostarczaniu doskonałych usług – łączymy dokładność i precyzję, które charakteryzują szwajcarskie firmy, by pomagać organizacjom w osiąganiu najwyższych standardów jakości, zgodności i zrównoważonego rozwoju.

Nasze hasło – when you need to be sure – to obietnica podkreślająca nasze przywiązanie do zaufania, rzetelności i niezawodności, które umożliwiają firmom rozwijanie się z pewnością siebie. Z dumą dostarczamy nasze eksperckie usługi jako SGS, wspomagani przez inne nasze zaufane i ściśle wyspecjalizowane marki, takie jak Brightsight, Bluesign, Maine Pointe oraz Nutrasource.

SGS jest firmą notowaną na Szwajcarskiej Giełdzie Papierów Wartościowych oznaczoną symbolem SGSN (ISIN CH1256740924, Reuters SGSN.S, Bloomberg SGSN:SW).

Skontaktuj się z nami

  • SGS - Poland - Warszawa

Al. Jerozolimskie 146A,

02-305,

Warszawa, Mazowieckie,

Polska