Rolul testării, inspecției și certificării în siguranța alimentară

September 14, 2026

Siguranța alimentară este una dintre cele mai importante responsabilități ale organizațiilor care activează în domeniu. Dincolo de obligațiile legale, aceasta reflectă angajamentul față de sănătatea consumatorilor și capacitatea companiilor de a controla riscurile pe lanțul de aprovizionare.

Într-un articol publicat în revista Capital, Tudor Suciu, Business Manager Health & Nutrition în cadrul SGS România, analizează modul în care verificarea independentă, prevenția și managementul riscurilor contribuie la siguranța produselor alimentare și la consolidarea încrederii.

Testările microbiologice și chimice, verificarea etichetării, evaluarea materialelor care intră în contact cu alimentele, auditarea furnizorilor și programele de certificare contribuie la identificarea și gestionarea riscurilor înainte ca acestea să afecteze consumatorii sau reputația unei organizații.

În egală măsură, consumatorii, partenerii comerciali și autoritățile solicită tot mai multă transparență; tocmai de aceea, conformitatea devine un factor important de diferențiere. Schemele de certificare recunoscute internațional precum ISO 22000, FSSC 22000, IFS sau BRCGS, oferă jucătorilor din domeniu un cadru structurat pentru gestionarea siguranței alimentare, trasabilitate și îmbunătățire continuă.

Citiți articolul complet în Revista Capital.

Despre SGS

SGS este lider mondial în domeniul serviciilor de Testare, Inspecție și Certificare. Gestionăm o rețea de peste 2.500 de laboratoare și facilitați comerciale în 115 țări, susținută de o echipă de peste 100.000 de profesioniști dedicați. Cu o tradiție de peste 145 de ani în excelența serviciilor, combinăm precizia și acuratețea caracteristice companiilor elvețiene, pentru a ajuta organizațiile să atingă cele mai înalte standarde de calitate, conformitate și sustenabilitate.

Promisiunea brandului – „when you need to be sure” – ne subliniază angajamentul față de încredere, integritate și fiabilitate, ceea ce permite afacerilor să prospere în siguranță. Suntem mândri să ne oferim serviciile de specialitate sub brandul SGS și printr-un portofoliu de mărci specializate de încredere, printre care Applied Technical Services, Brightsight, Bluesign și Nutrasource.

SGS este cotată la Bursa Elvețiană SIX sub simbolul SGSN (ISIN CH1256740924, Reuters SGSN.S, Bloomberg SGSN SW).