Het Global Food Safety Initiative (GFSI) definieert voedselveiligheidscultuur als "gedeelde waarden, overtuigingen en normen die van invloed zijn op de mentaliteit en het gedrag ten aanzien van voedselveiligheid in, tussen en binnen een organisatie." Een slechte voedselveiligheidscultuur kan leiden tot ziekte en zelfs de dood. Volwassenheid van de voedselcultuur daarentegen helpt risico's te minimaliseren en zorgt ervoor dat veilig voedsel wordt geproduceerd voor de consument. Daarom is het van cruciaal belang dat bedrijven die betrokken zijn bij de wereldwijde voedselvoorzieningsketen een positieve voedselcultuur hebben. Dat is waar het programma voor de voedselveiligheidscultuur Realize in beeld komt.
Realize: een succesvolle voedselveiligheidscultuur
Gedekte voedingssectoren
We bieden een aantal oplossingen op maat voor specifieke sectoren van de voedselketen, waaronder voedselproductie, verpakkingsproductie, logistiek en foodservice. Elke beoordeling is aangepast om de taal van de sector te gebruiken, terwijl benchmarking nog steeds mogelijk is.
VEST-raamwerk
SGS heeft het VEST-raamwerk gecreëerd om de vier belangrijkste pijlers van een voedselveiligheidscultuur te definiëren:
- Visie: Definieert de visie de gewenste cultuur?
- Empowerment: Zijn medewerkers in staat om de visie uit te dragen?
- Systemen: Ondersteunen de bestaande systemen de visie?
- Vertrouwen: Geloven en vertrouwen medewerkers in de visie?
Kenmerken van het programma
Het SGS Realize-programma wordt aangeboden op drie niveaus om aan uw eisen te voldoen:
- Standaard:
Een PDF-rapport met de belangrijkste bevindingen
- Premium:
Toegang tot ons online dashboard (voor slechts één locatie) via ons state-of-the-art CATS-platform, dat gegevens en prestaties van individuele niveaus van medewerkers visualiseert
- Diamant:
Online toegang tot multi-site data, drill-down mogelijkheden en trendanalyse, inclusief site en geografische benchmarking. Dit pakket omvat ook maatwerk en deskundige interpretatie
Het assessment is beschikbaar in meer dan 25 talen.
Voordelen
Het SGS Realize-programma kan u helpen:
- Voldoen aan de nieuwste GFSI, Codex en andere toekomstige wettelijke vereisten
- Toon aan dat uw organisatie zich inzet voor voedselveiligheid.
- Zorg ervoor dat zowel medewerkers als het management de best practices binnen het hele bedrijf toepassen door gebruik te maken van krachtige betrokkenheid van collega's.
- Toezicht houden op de organisatiecultuur om gericht risicobeheer en -beperking mogelijk te maken en continue verbetering in uw hele bedrijf te stimuleren
- Erken en beloon de inspanningen van uw team
- Pas trainingen aan, ontwikkel innovatieve communicatiebenaderingen en deel best practices binnen uw bedrijf
Waarom kiezen voor SGS?
Wij zijn 's werelds toonaangevende test-, inspectie- en certificeringsbedrijf, ondersteund door toonaangevende technologie en digitale tools. Dankzij ons wereldwijde netwerk en onze technische expertise kunnen wij oplossingen op maat aanbieden, samen met uitgebreid gegevensbeheer en rapportage om u te helpen de voedselveiligheid en het vertrouwen van de consument te verbeteren.
Trainingsoplossingen van SGS Academy
Er is ook een uitgebreid aanbod aan trainingen op het gebied van voedsel beschikbaar via verschillende leervormen, waaronder virtuele training onder leiding van een instructeur (VILT) en e-learning.