Deze cursus geeft u inzicht in voedselveiligheidsbeheersystemen (FSMS) en de rol van een auditor bij het uitvoeren van audits van een FSMS als eerste, tweede en derde partij volgens FSSC 22000 v6.
Cursusgegevens
- Voedselveiligheidsbeheersystemen begrijpen: Het doel en de zakelijke voordelen
- De rol van een auditor begrijpen bij het uitvoeren van een FSMS-audit conform ISO 19011:2018 (en ISO/TS 22003 en ISO/IEC 17021:2015, indien van toepassing)
- Een FSMS-audit uitvoeren om conformiteit met ISO 2200:2018/FSSC 22999 vast te stellen
Afgestemd op uw manier van leren en uw behoeften, is deze cursus beschikbaar in klassikale vorm of als een VILT-training (Virtual Instructor-led). Afhankelijk van de gekozen methode kan deze cursus verspreid over 5 dagen of 40 uur worden gegeven.
Accreditatie
Deze cursus werd gecertificeerd door het Chartered Quality Institute (CQI) en het International Register of Certificated Auditors (IRCA); cursusnummer 2647 – PR 375.
Cursisten die deze FSSC 22000 v6-cursus tot auditor/lead auditor (FSMS) met succes afronden, voldoen deels aan de formele trainingsvereisten voor eerste certificering als CQI- en IRCA-gecertificeerde FSMS lead auditor.
Loading component...
- Certificering van de cursus
Na voltooiing van deze cursus:
- Ontvangen de cursisten die het examen en de permanente evaluatie met goed gevolg hebben afgelegd, een ‘Certificaat van voltooiing’ dat voldoet aan de formele certificeringseisen voor wie als CQI- en IRCA-auditor of lead auditor wil worden gecertificeerd. Het ‘Certificaat van voltooiing’ is vijf jaar geldig vanaf de datum van het examen en is bedoeld als certificering als auditor bij het CQI en het IRCA.
- Cursisten die niet geslaagd zijn voor de permanente evaluatie, maar wel de volledige training hebben bijgewoond, ontvangen een ‘Certificaat van aanwezigheid’
- Cursisten die het schriftelijke examen niet hebben gehaald en wel zijn geslaagd voor de doorlopende beoordelingen, ontvangen een ‘Certificaat van aanwezigheid’ en mogen binnen 12 maanden na de einddatum van het eerste examen een herkansing doen
- Voorwaarden
U profiteert van voorkennis van:
- De Plan-Do-Check-Act (PDCA)-cyclus
- De belangrijkste elementen van een beheersysteem en de onderlinge relatie tussen de verantwoordelijkheden van het topmanagement, het beleid, de doelstellingen, de planning, de uitvoering, de meting, de evaluatie en de voortdurende verbetering
- De principes van het voedselveiligheidsbeheer, met inbegrip van de vereiste programma's beschreven in ISO 22000:2018/TS 22002 (alle delen) en HACCP
- De relatie tussen voedselveiligheidsbeheer en de levering van voedselveilige producten om negatieve effecten op de menselijke gezondheid te voorkomen of tot een minimum te beperken en de proactieve verbetering van de prestaties op het gebied van voedselveiligheid
- Vaak genoemde voorbeelden van relevante nationale en lokale FSMS-wetgeving en -vereisten
- De eisen van FSSC 22000 v6 of aanvaardbaar equivalent en de algemeen gebruikte termen en definities voor voedselveiligheidsbeheer, zoals beschreven in ISO 22000:2018. Deze kennis kan worden verworven door het volgen van een CQI- en IRCA-gecertificeerde ISO 22000:2018-cursus (FSMS) of equivalent
Doelgroep
Deze cursus is bedoeld voor:
- Professionals die een audit van organisaties willen uitvoeren conform FSSC 22000 v6
- Vertegenwoordigers van het voedselveiligheidsbeheer
Betrouwbare FSSC 22000 v6 training tot auditor/lead auditor van een toonaangevend opleidingsinstituut
Als leider op het gebied van professionele cursussen kunnen we bouwen op jarenlange kennis en ervaring. Onze cursussen worden gegeven door deskundigen die u met raad en daad bijstaan.
Neem vandaag nog contact op voor meer informatie over onze FSSC 22000 v6-training tot auditor/lead auditor.
