Gamma completa di servizi per la convalida dei processi e delle pratiche igieniche e per garantire l'accuratezza delle dichiarazioni sulla durata di conservazione.
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La reputazione di un marchio alimentare dipende dalle buone pratiche igieniche e dall'accuratezza delle dichiarazioni sulle confezioni dei prodotti. Eseguiamo analisi per rilevare contaminanti fisici, chimici e microbiologici che potrebbero adulterare i vostri alimenti e compromettere la reputazione del vostro marchio.
Convalida della pulizia: una vasta gamma di servizi di test e supporto per aiutarvi a garantire la sicurezza e la conformità dei prodotti alimentari. I nostri esperti valuteranno e convalideranno il vostro monitoraggio ambientale e i vostri regimi di pulizia, garantendo che le attrezzature e l'ambiente di produzione rimangano sicuri e privi di contaminanti.
Convalida del processo: le normative a livello globale vengono riviste per richiedere una maggiore attenzione ai punti di controllo microbiologici convalidati negli stabilimenti di produzione alimentare e degli ingredienti. Possiamo assistervi nella progettazione e nell'implementazione di un approccio alla convalida basato sulla scienza.
Studi sul periodo di validità: comprendete come il vostro prodotto alimentare cambia nel tempo, monitorando come le modifiche agli ingredienti, al confezionamento e ad altri fattori possono prolungare la durata di conservazione e ridurre gli sprechi alimentari.
Inoltre, i nostri ispettori e revisori sono in grado di valutare l'efficacia e i risultati dei vostri processi produttivi, con l'obiettivo di garantire l'integrità costante dei prodotti e alimenti sicuri e conformi.
Con una rete globale di esperti del settore, supportata da strutture all'avanguardia, SGS rappresenta la prima scelta quando si cerca la validazione dei propri prodotti e processi produttivi.