Kasıtlı Sahtecilik

Gıda tesislerinizin FSMA Kasıtlı Katkı (Gıda Savunması) kurallarına uygun olduğundan emin olun.

Kasıtlı bozulma, küresel gıda tedarik zincirleri için giderek artan bir sorundur. Terörizm gibi eylemler gıda üretimini hedef alarak geniş çaplı hastalıklara, ölümlere ve ekonomik bozulmaya neden oluyor. ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), hem yerli (ABD) hem de yabancı gıda tesisleri için geçerli olan Gıda Güvenliği Modernizasyon Yasası'nın (FSMA) nihai kuralı olan "Kasıtlı Sahteciliğe Karşı Gıdaları Koruma Stratejileri" ile yanıt verdi.

SGS Kasıtlı Kirlilik Programı

21 Federal Düzenlemeler Kuralları (CFR) 121, "Kasıtlı Sahteciliğe Karşı Gıdaları Korumaya Yönelik Azaltma Stratejileri"nde tanımlanan gerekliliklere uygunluğu sağlamak için etkili denetim ve eğitim hizmetleri sunuyoruz. Çözümlerimiz, gıda hassasiyeti değerlendirmeleri yapmak, azaltma stratejileri tasarlamak ve kapsamlı gıda savunma planları geliştirmek için gereken bilgi, beceri ve nitelikleri sağlar.

Kasıtlı Sahtecilik Eğitimi, güvenlik açığı değerlendirmelerini ve azaltma stratejilerini kapsayan bir günlük kurstur. Kapsamlı bir kasıtlı bozulma programı ve gıda savunma planı geliştirmek için gerekli bilgileri sağlar.

Kasıtlı Sahtecilik Denetim Programı, tesisinizin 21 CFR 121 gerekliliklerine uygunluğunu değerlendirir. Yüksek eğitimli ve profesyonel FSMA Denetçilerinden oluşan ağımızı kullanarak, yazılı ve uygulanmış gıda savunma planınızı, 'içeriden saldırı' olasılığını özellikle dikkate alarak değerlendiririz.

FSMA Kasıtlı Katkı Programımız, ABD düzenlemelerine uyum sağlamanıza yardımcı olur. Tesisinizde üretilen gıdaların iç veya dış saldırılar tarafından kasıtlı olarak bozulmadığından emin olmak için doğru risk azaltma stratejilerine sahip olmanızı sağlar.

21 CFR 121'deki gerekliliklere uygunluğun devam ettiğini doğrulamak için denetimler yıllık olarak yapılabilir. Denetimin tamamlanmasının ardından tesisiniz için geçerli olan bireysel FSMA gerekliliklerine uygunluk düzeyinizi özetleyen bir uygunluk raporu sunuyoruz.

Neden SGS FSMA Kasıtlı Katkı çözümlerini seçmelisiniz?

Denetimler, belgelendirme ve eğitim gibi benzersiz bir FSMA hizmetleri sunarak küresel gıda tedarik endüstrisinde kalite ve doğruluk konusunda referans olarak tanınıyoruz. Dünyanın neresinde faaliyet gösterirseniz gösterin, ABD gıda güvenliği gerekliliklerine uygunluğu sağlamanıza ve sürdürmenize yardımcı olacak yeteneklere sahibiz.