Soluções Customizadas para o setor de Serviços de Alimentação no Brasil

A mudança no estilo de vida das pessoas nas últimas décadas tem favorecido a demanda por produtos e serviços de alimentação diferenciados. Hoje, além de um produto seguro do ponto de vista higiênico sanitário e com preços competitivos, os Serviços de Alimentação ainda precisam estar atentos aos diferenciais de qualidade, no que diz respeito aos aspectos sensoriais, nutricionais, tecnológicos e de conveniência. Nós podemos oferecer a restaurantes, serviços de bufê e fast food, supermercados varejistas, lojas de conveniência e serviços de alimentação em geral, um completo pacote de soluções. Nossos laboratórios e profissionais especializados podem desenvolver ou customizar serviços que lhe permitem demonstrar visando o atendimento às legislações sanitárias vigentes e à qualidade e segurança de alimentos, incluindo laboratórios e serviços de auditoria e inspeção.

Por que escolher as soluções customizadas da SGS para o setor de food service no Brasil?

Nossas Soluções vão ajudar  sua organização a:

• Fazer o Controle Higiênico-Sanitário para a prevenção de surtos por doenças transmitidas por alimentos (DTAs)
• Desenvolver e monitorar fornecedores, sistemas de estocagem e distribuição
• Capacitar manipuladores de alimentos e outros profissionais

Soluções confiáveis para o setor de food service desenvolvidas pela maior organização de prestação de serviços para o setor de Alimentação no Brasil.

Como líderes de mercado no desenvolvimento de soluções para o serviço de alimentação, oferecemos um amplo portifólio de análises, além de profissionais com expertise e orientados a resultados. É por isso que somos a primeira escolha entre as organizações que necessitam de serviços personalizados para suas necessidades. Nossas soluções customizadas se adequam às suas necessidades, permitindo que sua organização demonstre a conformidade com a legislação brasileira para alimentos.

Os serviços da SGS permitem que você monte as soluções de acordo com as necessidades de seu negócio de alimentação e incluem:

• Laboratórios acreditados pela CGCRE (Inmetro) para: Análises Microbiológica de mãos, ambientes, alimentos e água
• Análises Físico-Químicas de alimentos e água
• Coleta de amostras para análises microbiológicas
• Auditoria técnica inicial
• Consultoria/Assessoria Técnica para o acompanhamento do Controle Higiênico-Sanitário
• Elaboração e Implantação do Manual de Boas Práticas de Manipulação
• Elaboração dos POPs (Procedimentos Operacionais Padronizados)
• Capacitação de Manipuladores para Implementação das Boas Práticas, por meio de cursos didáticos focados na aplicação das técnicas de manipulação (in company ou na SGS Academy) 
• Monitoramento de processos
• Desenvolvimento, avaliação e qualificação de fornecedores
• Implantação do Sistema APPCC

Para discutir suas necessidade e descobrir como nossas soluções customizadas para o setor de Food Service podem ajudar sua organização, entre em contato.