Sistema de Rastreabilidade

A implementação de um sistema efetivo de rastreabilidade é importante para qualquer organização da cadeia produtiva de alimentos. Nosso treinamento o ajudará a entender os requisitos e etapas de sistemas de rastreabilidade e como este pode integrar com os sistemas de gestão de segurança de alimentos implementado.

Por que escolher o treinamento Sistema de Rastreabilidade da SGS?

Podemos auxiliá-lo a:

• Obter o conhecimento e as ferramentas necessárias para implementar um sistema de rastreabilidade e recall que seja compatível com os requisitos legais brasileiros
• Desenvolver um sistema ou aperfeiçoar seu sistema atual de rastreabilidade
• Assegurar uma cadeia de suprimento mais consistente

Treinamento Sistema de Rastreabilidade, desenvolvido por uma das empresas líderes em treinamentos do Brasil.

Nosso treinamento de 8 horas abrange:

• Sistema de Rastreabilidade
• Segurança de alimentos e rastreabilidade  
• Benefícios e objetivos da rastreabilidade
• Requisitos ISO 22005
• A rastreabilidade na cadeia de suprimentos: Alimentos e ração
• Documentação da rastreabilidade 
• Sistema de recall
• Requisitos legais
• Planejamento de recall 
• A equipe de recall e suas funções
• Árvore de decisão de recall
• Comunicação e notificação
• Descarte de produtos recolhidos  
• Pós-recall

Os certificados serão emitidos apenas aos participantes que compareçam a no mínimo 80% do treinamento.

Para saber mais sobre nosso treinamento em sistema de rastreabilidade, entre em contato hoje.