In de afgelopen weken heeft SGS de aanwezigheid van Ethyleen Oxyde (EtOx) en 2-Chloroethanol aangetoond in een flink percentage van geïmporteerde sesamzaadjes. Van Ethyleen Oxyde is bekend dat het sterke eigenschappen van insecticide vertoont. Dit is een risicovolle stof met erg strikte MRL’s (Maximum Residue Levels) voor voedingswaren en aanverwanten.
Gescheiden bepaling om contaminatie beter te beoordelen
Bij SGS zijn we ervan overtuigd dat een gescheiden bepaling en rapportage van Ethyleen Oxyde (EtOx) en 2-Chloroethanol van grote meerwaarde is, omdat we daarmee de mogelijke contaminatie beter kunnen beoordelen. Vanuit die gedachten hebben we een ISO-17025 geaccrediteerde eigen methode ontwikkeld. Deze is erg gevoelig, waardoor we afzonderlijk de aan- of afwezigheid van de genoemde componenten kunnen aantonen.
- Techniek: Head Space GCMS.
- Principes:
- Beide componenten worden bepaald met behulp van Head Space GCMS.
- Van de te onderzoeken matrix wordt een bepaalde hoeveelheid staal in bewerking genomen (afhankelijk van het type matrix).
- Voor elk type matrix wordt er per meetserie aan één staal een spike van 0.05 µg (0.05 mg/kg) mee geanalyseerd.
- Bij de analyse van EtOX en 2-Chloroethanol worden twee verschillende analytische bepalingen gedaan.
- Rapportage grens: 0.02 mg/kg (som beide).
- Beide componenten worden afzonderlijk gerapporteerd.
- Capaciteit: +/- 30 à 35 stalen per twee dagen.
- Accreditatie: op dit moment worden de matrices sesamzaad en quinoa onder Q gerapporteerd. Andere matrices volgen binnen afzienbare tijd (bereide producten zoals crackers, kruiden en specerijen).
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Luc de Ren via: +32 3 545 85 84 of be.ehs.sales@sgs.com.