Utilizzando l'analisi molecolare e isotopica, tra le altre tecniche, vi aiutiamo a garantire l'autenticità e l'origine di alimenti e bevande.
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Le frodi alimentari sono un problema importante in tutto il mondo. Le catene di fornitura globali sono spesso soggette a una serie di comportamenti fraudolenti, come l'etichettatura errata degli ingredienti, la falsificazione del paese di origine, la sofisticazione dei prodotti, ecc.
L'autenticità e l'integrità sono componenti vitali per consolidare la fiducia nelle moderne catene di approvvigionamento alimentare. Volete avere la certezza che gli ingredienti e i prodotti che acquistate sono puri, contengono quanto dichiarato sull'etichetta e provengono dal paese indicato sull'etichetta.
La nostra gamma completa di servizi di analisi copre tutti gli aspetti dell'identificazione delle frodi alimentari, compresi il riconoscimento delle specie, le analisi della purezza e la verifica dell'origine geografica.
Supportati da una rete globale di strutture e tecnologie di analisi all'avanguardia, i nostri esperti garantiranno che i vostri prodotti siano sicuri e contengano solo ciò che è indicato sull'etichetta.