Una piattaforma di tracciabilità di livello aziendale che consente la visibilità in tempo reale e semplifica la conformità a FSMA 204
Il Food Safety Modernization Act (FSMA) 204 della FDA statunitense definisce nuovi standard per la tracciabilità nella catena di approvvigionamento alimentare. Questo regolamento, che si rivolge agli alimenti ad alto rischio, richiede una tenuta dei registri dettagliata, solidi piani di tracciabilità e una rapida condivisione dei dati per migliorare la sicurezza alimentare, ridurre i richiami e rafforzare la fiducia dei consumatori.
TRAKKEY, sviluppato da ENSESO4Food, è una piattaforma di tracciabilità digitale all'avanguardia integrata nelle soluzioni di tracciabilità alimentare FSMA 204 di SGS. Questa soluzione scalabile fornisce visibilità in tempo reale sull'intera catena di fornitura. Sfruttando la sua tecnologia avanzata, è possibile identificare e affrontare rapidamente i focolai di malattie di origine alimentare, garantendo risposte più rapide ed efficaci.
Vantaggi principali
✔ Soluzione pluripremiata
Vincitrice della Food Traceability Challenge della FDA
✔ Piattaforma di tracciabilità collaudata
TRAKKEY ha tracciato più di 4,5 miliardi di articoli, andando oltre i requisiti FSMA, e fornisce tracciabilità a livello di articolo ed end-to-end
✔ Architettura aperta
Si integra con vari formati e standard di dati (ad esempio GS1 EPCIS ed EDI 856 ASN) e fornisce API native per l'integrazione e l'interoperabilità
✔ Sicurezza dei dati
Archiviazione sicura dei dati e controllo dell'accesso degli utenti per una sicurezza affidabile dell'intera soluzione
✔ A prova di futuro
Si adatta alle normative sulla tracciabilità e agli standard del settore in continua evoluzione
Caratteristiche principali
✔ Conforme a FSMA 204
Soddisfa tutti i requisiti FSMA 204, inclusa l'acquisizione di elementi di dati chiave (KDE) in occasione di eventi critici di tracciabilità (CTE)
✔ Tracciabilità end-to-end in tempo reale
Tracciate con facilità i vostri prodotti dal campo alla tavola
✔ Implementazione flessibile, facile da usare
Multilingue ed intuitivo, richiede una configurazione minima utilizzando app Android o iOS
✔ Conveniente e scalabile
Una soluzione a basso costo con costi di manutenzione continui minimi, facilmente scalabile per le aziende in crescita
✔ Integrazione
con altre applicazioni aziendali e di tracciabilità, utilizzando API (Application Programming Interface) native per l'integrazione e l'interoperabilità
- Implementazione agevole.
- Personalizzabile
- Supporto continuo