Névjegy
Kezdés
május 03, 2022
9:00 AM
Befejezés
május 04, 2022
6:00 PM
Időzóna
Belgrade, Bratislava, Budapest, Ljubljana, Prague (+01:00)
A jó hír, hogy bár a Covid helyzettől függően, de kihelyezett formában tartanánk meg a Délalföldi Kertészek Szövetkezeténél, ahol lehetőségünk adódna az elméleti kérdéseket gyakorlati példákon keresztül tanulmányozni.
Milyen témákat tervezünk?
- Minőségirányítási rendszer elvárások, elsősorban a szabvány változatok (5.2 vs -GFS) és változások (v5.3-GFS -> v5.4-1-GFS) tükrében.
- Termékek nyomonkövetése, ellátási lánccal kapcsolatos újabb GLOBALG.A.P. szabályok 2022-től.
- Termeléssel és feldolgozással kapcsolatos kérdések:
- a termelési, feldolgozási tevékenységhez kapcsolódó kockázatértékelések
- kötelező és a jó előfeltételi programok
- veszélyek és felügyeletük
- RMS rendszer kialakítása a cégen belül, kötelező vizsgálatok
- fenntarthatósági kérdések, és azok lehetősége a termelő számára
- Dokumentált információ a GLOBALG.A.P. rendszerben.
- Belső auditok és ellenőrzések, valamint a rendszerben rejlő fejlesztések lehetőségei
Olyan hallgatókat várunk, akik:
- ismerik és alkalmazzák a szabványt, de szeretnének az új, 2022. február 15-től a v5.3-GFS-ről kötelezően bevezetendő v5.4-1-GFS szabványról hallani, valamint elmélyítenék a tudásukat,
- a szabvány elvárásainak megfelelve termelői belső inspektorok, vagy OPT 2 rendszerek esetén belső minőségirányítási rendszert is ellenőrizni tudó auditorokká szeretnének válni,
- a cégüket/cégeket szeretnék felkészíteni a szabvány követelményeire,
- még nem tudják eldönteni, hogy mire szükséges, vagy miért jó a szabványt a cégüknél bevezetni és alkalmazni, és így további információval szeretnének gazdagabbak lenni.