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Analyse nutritionnelle

Les analyses nutritionnelles et les essais de SGS permettent d'établir ou de confirmer la teneur en nutriments (notamment en vitamines et minéraux) de vos produits alimentaires.

Réaliser une analyse nutritionnelle des aliments que vous fabriquez ou vendez permet de garantir leur conformité avec les diverses réglementations nationales et internationales. Cela inclut les exigences juridiques liées à l'étiquetage nutritionnel du produit, en lien avec un éventail de lois sur la santé et la sécurité sanitaire.

Notre service vous permet d'obtenir des résultats d'analyse indépendants et mondialement reconnus. Grâce à nos experts de la nutrition et nos laboratoires d'essais partout dans le monde, nous pouvons vous offrir un service mondial/local couvrant de nombreux sites de votre chaîne d'approvisionnement. Nous connaissons les paramètres requis pour réaliser et rendre compte des analyses de manière adéquate, ainsi que les taux acceptables de nutriments pour chaque pays.

Nous savons également que de nombreux pays exigent de faire figurer la teneur en nutriments sur les étiquetages des produits, tout en ayant défini des paramètres de conformité spécifiques quant à la présentation de ces informations. D'autres pays n'exigent cette information que si une allégation est formulée (nous pouvons fournir la vérification demandée) ou exigent une vérification annuelle, ce qui constitue également un des services que nous proposons.

Nos laboratoires d'analyse nutritionnelle sont accrédités ISO/CEI 17025 ; ils permettent de réaliser des analyses de proximité, des analyses des corps gras, des carbohydrates, des protéines, des fibres, des sucres, des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments.

Contactez SGS pour découvrir comment votre entreprise peut bénéficier de nos services d'essais et d'analyse nutritionnelle.

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