En un sector en el que la responsabilidad medioambiental y social es primordial, la certificación de Mejores Prácticas Acuícolas (MPA) confirma tu compromiso con un marisco seguro y de origen responsable. Como organismo de certificación autorizado para las normas BAP de la Global Seafood Alliance (GSA), realizamos auditorías exhaustivas de instalaciones acuícolas y fábricas de piensos. Nuestros servicios abarcan todo el espectro de preocupaciones del sector -desde el impacto medioambiental hasta la seguridad alimentaria-, garantizando que tus granjas acuícolas, criaderos, plantas de procesado y fábricas de piensos cumplan las mejores prácticas del sector.
¿Por qué elegir las auditorías de certificación BAP de SGS?
Como Organismo de Certificación (OC) BAP autorizado, podemos validar tu cumplimiento de las normas BAP.
Te ofrecemos:
- Obtén una evaluación exhaustiva de tus prácticas con respecto a las normas BAP
- Mostrar la gestión medioambiental mediante la gestión de los sedimentos y la calidad del agua
- Destaca tu compromiso con la conservación y el control de los OMG
- Fomentar la responsabilidad social y las relaciones con la comunidad
- Reforzar los protocolos de salud y bienestar animal
- Garantizar una seguridad alimentaria rigurosa en concordancia con los HACCP
- Conseguir la marca de "Certificación de mejores prácticas de acuacultura", que puede usarse en el envase de tus productos del mar y en materiales promocionales mediante un acuerdo de licencia con la GSA.
- Demuestra tu compromiso de proporcionar a los clientes productos del mar seguros y de origen responsable
La norma de Procesamiento de productos del mar de la GSA también se evalúa en comparación con la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (IMSA). Esto significa que, al completar con éxito el programa BAP, ahora puedes recibir tanto la certificación BAP como la conformidad con la GFSI mediante un único proceso de auditoría.
Los cuatro pilares de la certificación BAP
Los cuatro pilares de las auditorías de certificación BAP incluyen:
- Responsabilidad medioambiental
- Sedimentos y calidad del agua
- Conservación de la harina y el aceite de pescado
- Control de escapes y uso de Organismos Genéticamente Modificados (OGM)
- Interacciones entre depredadores y fauna salvaje
- Almacenamiento y eliminación de suministros agrícolas
- Responsabilidad social
- Derechos de propiedad y cumplimiento de la normativa
- Relaciones con la comunidad
- Seguridad de los trabajadores
- Relaciones laborales
- Salud y bienestar animal
- Salud y bienestar
- Bioseguridad y gestión de enfermedades
- Seguridad alimentaria
- Control de residuos y contaminantes
- Cosecha y transporte
- Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC)
Los cimientos de estos pilares se basan en un sólido sistema de trazabilidad que incorpora controles de preservación de la identidad del producto, balance de masas y etiquetado.
¿Por qué elegir SGS?
Como empresa líder mundial en pruebas, inspección y certificación, aportamos una experiencia sin igual a las auditorías de certificación BAP. Nuestra aprobación como Organismo de Certificación BAP (CB) significa que no sólo validamos tus prácticas, sino que también ofrecemos vías eficaces para el doble cumplimiento de BAP y GFSI mediante un único proceso de auditoría. También ofrecemos pruebas y análisis rápidos y eficaces para todas las muestras de aguas residuales y productos del mar, según los criterios de MPA, a través de nuestra red mundial de laboratorios.
Descubre el camino hacia la certificación responsable de productos del mar con las normas BAP. Ponte en contacto con nosotros hoy mismo para obtener una solución a medida para tus operaciones.