
Las empresas agroindustriales han invertido durante años en programas de valor compartido y en compromisos relacionados con sostenibilidad, derechos humanos, conservación de bosques y desarrollo de las comunidades vinculadas a sus cadenas de suministro.
Sin embargo, uno de los principales desafíos actuales es demostrar que estos compromisos están respaldados por evidencia objetiva, trazable y verificable.
En las cadenas agrícolas de origen, la información suele estar distribuida entre territorios, productores, aliados públicos y privados y diferentes sistemas de reporte. Cuando un comprador, una entidad financiera o una autoridad solicita evidencia, esta dispersión puede dificultar una respuesta oportuna y con calidad suficiente para una auditoría.
La presión aumenta con la evolución de las exigencias regulatorias y comerciales. El Reglamento Europeo sobre Productos Libres de Deforestación (EUDR) incluye al cacao entre las siete materias primas contempladas. Para operadores medianos y grandes, su aplicación inicia el 30 de diciembre de 2026, mientras que para micro y pequeños operadores será el 30 de junio de 2027.
Aunque la obligación formal recae sobre el operador europeo, los requerimientos de información se trasladan contractualmente hacia los proveedores en origen, incluyendo la geolocalización de predios, la legalidad en el país de producción y la trazabilidad.
De los compromisos a la evidencia verificable
Según Andrés Otalora, Jefe de Sostenibilidad EHS de SGS Colombia, el reto para muchas organizaciones es transformar sus compromisos y programas de sostenibilidad en información que pueda ser demostrada de manera consistente ante terceros.
Una auditoría independiente permite establecer un marco de evaluación adaptado a cada organización, integrando la normativa nacional, referentes internacionales como el EUDR, los Principios Rectores de las Naciones Unidas sobre Empresas y Derechos Humanos (UNGP) y las líneas directrices de la OCDE, junto con los requisitos e indicadores definidos por la propia empresa.
Este enfoque permite evaluar iniciativas de sostenibilidad con criterios claros, evidencia objetiva y reglas de evaluación previamente establecidas.
El valor de la independencia y la trazabilidad
La independencia es fundamental para que los resultados de una evaluación puedan ser utilizados frente a compradores, financiadores y otros grupos de interés.
En este modelo, SGS no diseña, implementa ni gestiona el programa que posteriormente evalúa. Esta separación permite aportar una evaluación objetiva y generar conclusiones con mayor valor probatorio.
A través de un muestreo definido, criterios homogéneos y evidencia referenciada, los resultados pueden compararse entre regiones, proyectos e iniciativas.
La trazabilidad también permite organizar la información de manera que pueda ser reutilizada frente a diferentes solicitudes, reduciendo el esfuerzo de reconstruir la evidencia cada vez que un cliente presenta un nuevo cuestionario de sostenibilidad.

Prepararse para las nuevas exigencias de las cadenas de suministro
El EUDR no es el único factor que está transformando las expectativas sobre las cadenas agrícolas.
Tras Omnibus I, la CSDDD (Directiva UE 2026/470) mantiene la obligación sustantiva de debida diligencia en derechos humanos y ambiente sobre la cadena de actividades, aunque con nuevos umbrales y un aplazamiento de su aplicación hasta 2029.
Los grandes compradores europeos ya están trasladando parte de estas exigencias a sus proveedores mediante cláusulas contractuales y cuestionarios. A su vez, los clientes europeos necesitan información de cadena de valor que pueda ser utilizada en sus procesos de reporte y aseguramiento bajo CSRD/ESRS.
Para las empresas de origen, fortalecer desde ahora la calidad y trazabilidad de sus datos permite anticiparse a estas demandas y reducir riesgos asociados al acceso a mercados.
De la auditoría a la toma de decisiones
Una evaluación independiente también puede generar valor más allá del cumplimiento.
Una línea base de madurez permite identificar brechas, comparar el desempeño de diferentes componentes y priorizar oportunidades de mejora. Esta información puede servir como base para estructurar iniciativas bajo un enfoque de Retorno Social de la Inversión (SROI), definiendo alcance, resultados, indicadores, fuentes de información y supuestos.
De esta manera, los programas sociales pueden ser analizados con una perspectiva más estratégica, facilitando la priorización de iniciativas y la toma de decisiones sobre futuras inversiones.
Entre los principales entregables de este tipo de evaluación se encuentran una línea base independiente, un registro de hallazgos, evidencia referenciada y reutilizable, recomendaciones priorizadas y una guía para la priorización SROI.
Capacidad local y alcance global
Las cadenas agrícolas de origen requieren soluciones que combinen conocimiento técnico con experiencia en territorio.
Los equipos de SGS cuentan con conocimiento local e idioma, además de protocolos que permiten adaptar las evaluaciones a las condiciones de seguridad y orden público de determinadas regiones. Cuando es necesario, las actividades pueden ser reprogramadas o desarrolladas mediante modalidades híbridas.
Esta capacidad se complementa con la red global de SGS, que permite integrar servicios relacionados con verificación EUDR, huella de carbono, certificación de productos y aseguramiento de información de sostenibilidad.
SGS como aliado para fortalecer la evidencia de sostenibilidad
Las nuevas exigencias del mercado están llevando a las empresas agroindustriales a una nueva etapa: ya no es suficiente comunicar compromisos de sostenibilidad; es necesario demostrar cómo se gestionan y qué evidencia respalda sus avances.
A través de la auditoría independiente, SGS ayuda a transformar información dispersa en evidencia estructurada, trazable y verificable, fortaleciendo la confianza de compradores, financiadores y otros grupos de interés.
Con experiencia técnica, conocimiento local y una red global de especialistas, SGS acompaña a las organizaciones en el proceso de convertir sus programas de sostenibilidad en información confiable para la toma de decisiones y para las nuevas demandas de las cadenas agrícolas de origen.

FAQ - Preguntas más frecuentes
Acerca de SGS
SGS es la empresa líder mundial en servicios de ensayos, inspección y certificación. Operamos una red de más de 2,500 laboratorios y oficinas comerciales en 115 países, respaldados por un equipo de 100,000 profesionales. Con más de 145 años de excelencia en el servicio, combinamos la precisión y exactitud que caracterizan a las empresas suizas para ayudar a las organizaciones a alcanzar los más altos estándares de calidad, cumplimiento y sostenibilidad.
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