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¿Qué es y cómo se mide la huella hídrica de una empresa?

February 19, 2023
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El cálculo de huella hídrica se refiere al volumen de agua utilizada de todas las fuentes, tanto de manera directa en términos de consumo como indirectamente en cuanto a lo que se requiere en la producción global de bienes. 

Por otro lado, este concepto no está tan presente en la sociedad como el de huella de carbono, pero está ganando importancia a medida que gobiernos, empresas y personas se enfrentan a la inminente crisis del agua. 

Ahora, gracias a herramientas de medición cada vez más sofisticadas y fáciles de usar, es posible hacer un seguimiento de la huella hídrica de una empresa y ver qué medidas puede adoptar para reducir la cantidad de agua que se emplea a diario. Sigue leyendo para conocer más de este tema. 

¿Qué es la huella hídrica corporativa? 

Una huella hídrica corporativa es el total de agua empleada por una empresa u organización para producir sus bienes o servicios. Y como hemos mencionado arriba, esta incluye la del tipo directa (operativa) y la indirecta (cadena de suministro). 

Es decir, el primer tipo se trata de las operaciones de la empresa, o del agua utilizada directamente para producir, fabricar o apoyar las actividades de una organización. Y el segundo representa los insumos y productos empleados en la cadena de suministro y en las actividades de producción de una empresa.
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¿Cómo se mide y se registra la huella hídrica? 

Seguro te preguntarás: ¿cómo calcular la huella hídrica? Debes saber que este cálculo se puede hacer mediante una evaluación de la misma, ofreciéndote una nueva perspectiva para desarrollar una estrategia corporativa bien informada sobre el agua. En ese sentido, se trata de un proceso en tres fases que: 

  • Cuantifica y mapea las huellas hídricas verde, azul y gris. 
  • Evalúa la sostenibilidad, eficiencia y equidad del uso del agua.
  • Identifica acciones estratégicas para hacer sostenible una huella. 

Tradicionalmente, las empresas se centran solo en el uso del agua en sus operaciones, y no en su cadena de suministro. Por ende, descubrirán que su huella hídrica en la cadena de suministro es mucho mayor que la operativa. 

Y como resultado, las empresas pueden llegar a la conclusión de que es prudente no solo reducir su uso operativo del agua, sino también abordar los riesgos hídricos asociados a la huella hídrica en la cadena de suministro.

Por otro lado, las organizaciones también pueden calcular e informar sobre sus huellas hídricas utilizando marcos de información como la norma ISO 14046 o la Norma Mundial sobre la Huella Hídrica, que proporcionan instrucciones y orientaciones detalladas sobre: 

  • Cómo calcular las huellas hídricas verde, azul y gris. 
  • Cómo realizar una evaluación de la sostenibilidad de la huella hídrica
  • Cómo utilizar la contabilidad de la huella hídrica y la evaluación de la sostenibilidad para la planificación estratégica. 

¿Cómo reducirla? 

¿Sabías que disminuir la huella hídrica de una empresa y mejorar la eficiencia del consumo de agua en los procesos empresariales ofrece muchas ventajas? Entre ellas se encuentran el ahorro de gastos, la generación de ingresos y la obtención de una ventaja competitiva al demostrar innovación operativa.

Sin duda, las organizaciones pueden beneficiarse realmente si gestionan de forma proactiva y toman el control de su huella hídrica, siguiendo estos pasos: 

  • Crear y trazar una estrategia hídrica en torno a prácticas sostenibles de gestión del agua
  • Utilizar una solución tecnológica para capturar y gestionar datos. 
  • Automatizar la elaboración de informes para marcos comunes sobre el agua.
  • Compartir el progreso de la gestión del agua con todas las partes interesadas. 

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La utilidad de la huella hídrica 

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Con más de 5000 millones de personas en riesgo de sufrir escasez de agua en las próximas décadas, ¿sabías que las huellas hídricas nos proporcionan un importante recurso empírico a la hora de abordar estos problemas? Sin duda, comprenderlas nos ayudaría a: 

  • Comprender mejor nuestro uso del agua en los distintos niveles, lo que significa que podemos efectuar los cambios necesarios para reducir la presión que ejercemos sobre los suministros de agua.
  • Ver qué productos e industrias son los más y los menos sostenibles en cuanto al uso del agua. Esto, a su vez, ayudaría a los consumidores concienciados con el medio ambiente a tomar decisiones de compra con conocimiento de causa.
  • Controlar eficazmente si las iniciativas de ahorro de agua funcionan. 

Hasta aquí, hemos visto de qué se trata la huella hídrica en una empresa y cómo medirla. Recuerda que es necesario contar con expertos para que te puedan ayudar a calcularla y reducirla. Por ejemplo, en SGS podemos ofrecerte asesoramiento experto y realizar una auditoría del agua para mejorar tus prácticas de gestión sostenible de la misma. 

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