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Reglamentos sobre materiales en contacto con alimentos: Canadá

Los materiales y artículos en contacto con alimentos (FCM) están regulados por la Ley de Seguridad de los Productos de Consumo de Canadá (CCPSA).

La CCPSA es una ley federal encargada de proteger la salud y la seguridad humanas, que también prohíbe el bisfenol A (BPA) en los biberones de policarbonato. 

Además de los requisitos específicos de seguridad y rendimiento para determinados productos químicos o productos de consumo conforme al Apéndice C de la CCPSA (los Reglamentos), la CCPSA prohíbe los productos de consumo que sean un "peligro para la salud o la seguridad humana". De hecho, esta disposición es un requisito general de seguridad que salvaguarda al público en general de los peligros que presentan los productos de consumo, incluidos los materiales en contacto con alimentos y los artículos.

Los Reglamentos del Apéndice C de la CCPSA que afectan a los materiales en contacto con alimentos y a los artículos son los siguientes:

  • Reglamentos sobre productos de consumo que contienen plomo (SOR/2018-83)
  • Reglamentos sobre cerámica vidriada y objetos de vidrio (SOR/2016-175)
  • Reglamentos sobre mamilas de biberón (SOR/2016-180)
  • Reglamentos sobre teteras (SOR/2016-181)
  • Normativa sobre ftalatos (SOR/2016-188)
  • Reglamentos sobre materiales para recubrimiento de superficies (SOR/2016-193)

La fabricación y el suministro de materiales en contacto con alimentos a Canadá son posibles porque estas normas se aplican en todo el país y están integradas en una sola legislación.

Pruebas de materiales en contacto con alimentos

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