El curso GlobalG.A.P. v4 de SGS actualiza su conocimiento de esta norma internacional de la industria alimentaria y le permite desarrollar e implementar los cambios más recientes.
El curso analiza los retos que plantea la implementación de GlobalG.A.P. edición 4 y abarca áreas como la inocuidad alimentaria, producción paralela y propiedad, y la evaluación de riesgos. La capacitación se centrará en la producción, comercialización de alimentos y el consumo de frutas y vegetales.
Este curso de formación de SGS es relevante si su organización (o su cliente) adhiere a los actuales acuerdos GlobalG.A.P., o quiere alcanzar y mantener el estándar.
El estándar GlobalG.A.P. garantiza a los consumidores que en la producción de alimentos se prioriza:
- Reducir al mínimo los impactos ambientales perjudiciales de las operaciones agrícolas
- Reducir el consumo de insumos químicos
- Asegurar un enfoque responsable de la salud y seguridad de los trabajadores, y del bienestar animal
Esquema General del Curso:
- Reglas Generales – Actualización Versión 4.0
- Módulos de soporte
- Puntos de control y criterios de cumplimiento – Actualización Versión 4.0
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