Promover la seguridad alimentaria, las buenas prácticas agrícolas y el bienestar animal, desde la granja a la mesa.
La calidad y la seguridad son dos de las consideraciones más importantes cuando se trata de nuestros alimentos, y estos son los principios rectores detrás del desarrollo del programa de garantía de Calidad QS.
¿Qué es el programa de control de Calidad QS para alimentos?
Desarrollado en Alemania como un programa de calidad y seguridad alimentaria de granja a tenedor, el Programa de Calidad QS para Alimentos ahora es reconocido internacionalmente y su distintivo sello de calidad se puede encontrar en muchos productos alimentarios de todo el mundo. Cubre una amplia gama de productos alimenticios frescos, desde carne y productos cárnicos hasta frutas, verduras y papas.
El programa de garantía de calidad QS requiere un ciclo de vida claro y transparente para los productos alimentarios. Estos se regulan y controlan mediante el uso de buenas prácticas agrícolas y directrices de seguridad alimentaria. Los productores deben cumplir con requisitos sólidos relacionados, entre otros, con el bienestar animal, la trazabilidad y la higiene.
Las cadenas de suministro que participan en el programa de garantía de calidad son inspeccionadas por organismos de certificación aprobados y acreditados para garantizar el cumplimiento.
¿Por qué elegir el sistema de control de calidad para servicios alimentarios de SGS?
Somos un organismo de certificación aprobado para el programa de garantía de calidad QS y llevamos a cabo inspecciones en los sectores de productos frescos y ganado. Nuestros inspectores están altamente especializados en el sector agrícola y tienen una experiencia considerable en auditorías a lo largo de toda la cadena de suministro, de la granja a la mesa.
Somos reconocidos como el punto de referencia de calidad e integridad en el sector del suministro de alimentos. Donde sea que opere en el mundo, nuestra red está lista para ayudarle con una amplia gama de servicios de auditoría, inspección y certificación que le ayudan a promover la calidad y la seguridad y a generar confianza en su marca por parte de los consumidores.