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SGS EMVision

Descubre EMVision de SGS, nuestra solución digital diseñada para ayudar a las empresas de procesamiento de alimentos a gestionar sus programas de control medioambiental (EMP) de forma más eficiente y coherente.

Dado que las enfermedades transmitidas por los alimentos siguen siendo una amenaza importante a nivel mundial, garantizar la seguridad de los productos alimenticios es fundamental. EMVision de SGS ofrece a las empresas de procesamiento de alimentos una solución digital para aplicar los EMP de una forma más sencilla y eficiente, aprovechando el valor de los datos para mejorar la seguridad alimentaria.

Mejora la gestión de la seguridad alimentaria con EMVision de SGS

El uso tradicional del papel, el bolígrafo y las hojas de cálculo para la gestión de los EMP ya ha quedado obsoleto. EMVision de SGS digitaliza tu PMA, lo que permite una gestión más eficiente y consistente de la seguridad alimentaria mediante procesos optimizados y análisis de datos críticos.

Explora las características clave de SGS EMVision

  • Fácil programación:
    • Personaliza tu rutina y la frecuencia de los muestreos de investigación
    • Asigna, reasigna y realiza un seguimiento del muestreador responsable fácilmente
    • Elabora un plan de análisis transparente y documentado, que incluya la ubicación, la etapa de procesamiento, el muestreador, el tipo de muestra, los parámetros de análisis, la unidad de medida, la información del laboratorio y mucho más

  • Ejecución del muestreo:
    • Muestra una guía visual para el muestreo, que incluya imágenes, advertencias e información detallada sobre la ubicación y la metodología del muestreo
    • Documenta las opiniones de los muestreadores con imágenes y comentarios
    • Agiliza el proceso muestra-resultado con marcas de tiempo automáticas e impresión de etiquetas
  • Visualización del mapa:
    • Sube planos de planta de forma rápida y sencilla
    • Asigna áreas de muestreo, zonas de higiene y niveles de riesgo con solo pulsar un botón
    • Sigue la evolución de los patrones de contaminación en los distintos puntos de muestreo y a lo largo del tiempo con la función de intervalos
  • Análisis de datos y tendencias:
    • Analiza datos y tendencias fácilmente, como el estado de cumplimiento y las desviaciones, múltiples instalaciones y periodos de tiempo, indicadores de higiene y patógenos
    • Carga datos históricos y nuevos resultados de laboratorio
    • Personaliza los tableros para que se adapten a tus necesidades específicas

¿Por qué elegir SGS EMVision?

Aumento de la eficiencia operativa

Simplifica las tareas repetitivas, estandariza las metodologías de muestreo, mejora la eficiencia de la auditoría interna y agiliza el proceso desde la toma de muestras hasta la obtención de resultados.

Anticipa los riesgos y responde a las amenazas para la seguridad alimentaria

Mitiga de forma proactiva los riesgos para la seguridad alimentaria identificando tendencias negativas, utiliza el análisis de datos para obtener información y realiza un seguimiento de los patrones de contaminación con el fin de tomar decisiones informadas y preventivas.

Aprovecha nuestra combinación de tecnología digital, experiencia y pruebas de primer nivel

Accede a servicios analíticos globales y a medida, formación personalizada, evaluaciones de riesgos independientes y apoyo personalizado para una gestión de la seguridad alimentaria sin igual.

¿Por qué elegir SGS?

Como empresa líder mundial en inspección, ensayo y certificación, combinamos la tecnología digital con una experiencia sin igual en el sector y unas capacidades de ensayo de primer nivel para garantizar una seguridad alimentaria impecable.

¿Listo para sacar el máximo partido a tu EMP?

Ponte en contacto con nosotros hoy mismo para descubrir cómo EMVision de SGS puede transformar tu EMP.

Preguntas frecuentes

EMVision de SGS es una solución de software diseñada para digitalizar el proceso de los programas de control ambiental en las instalaciones de producción alimentaria. La herramienta simplifica la planeación y ejecución del programa de control ambiental. Mediante funciones de visualización mejoradas y potentes cuadros de mando analíticos, ofrece más información para prevenir incidentes de seguridad alimentaria.

Al digitalizar el programa de control ambiental (EMP) con EMVision SGS, los clientes también dan un paso estratégico hacia el futuro. Con el rápido desarrollo de nuevas metodologías (secuenciación del genoma completo, perfiles microbianos, metagenómica), nosotros —como líderes mundiales en laboratorios analíticos y ciencia— somos tu socio ideal para explorar las posibilidades de los enfoques predictivos (es decir, para establecer el perfil microbiano "normal" de las instalaciones y detectar anomalías con el fin de "predecir" problemas inminentes).

  1. Eficiencia operativa
  2. Información basada en datos para anticipar riesgos
  3. Acceso al laboratorio y a la red de expertos de SGS
  1. Funcionalidades mejoradas: guía visual con imágenes para el muestreo, visualización dinámica mediante intervalos, proceso optimizado desde el muestreo hasta los resultados, etc.
  2. Descuento: reducción del precio de la licencia para volúmenes de pruebas más elevados
  3. Más que una simple herramienta: con SGS, la tecnología digital te da acceso a nuestros conocimientos especializados y a nuestras capacidades de ensayo de primer nivel
  4. Al digitalizar el programa de control ambiental (EMP) con EMVision SGS, los clientes también dan un paso estratégico hacia el futuro. Con el rápido desarrollo de nuevas metodologías (secuenciación del genoma completo, perfiles microbianos, metagenómica), nosotros —como líderes mundiales en laboratorios analíticos y ciencia— somos tu socio ideal para explorar las posibilidades de los enfoques predictivos (es decir, para establecer el perfil microbiano "normal" de las instalaciones y detectar anomalías con el fin de "predecir" problemas inminentes).

Con una única cuota de licencia por centro, EMVision de SGS permite un número ilimitado de usuarios por sede.* Los precios pueden variar según el país, así que ponte en contacto con nuestro equipo de ventas para obtener más información.

* Para asegurarte que aprovechas al máximo el producto, te recomendamos que seas selectivo a la hora de conceder acceso a los usuarios.

En primer lugar, ponte en contacto con nuestro equipo de ventas para evaluar tus necesidades. El equipo de proyectos de nuestro cliente te ayudará a planear la implementación junto con tu equipo y te prestará apoyo en la configuración de tu sistema (incluidos los parámetros, los planos de planta, los datos históricos y la personalización del panel de control). Y ya estás listo para empezar.

La plataforma está disponible actualmente en inglés, chino tradicional, chino simplificado, alemán y español.

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