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Vorschriften für Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen – Region Asien-Pazifik

Die Vorschriften für Materialien mit Lebensmittelkontakt (FCM) in der Region Asien-Pazifik sind je nach gesetzlichem Zuständigkeitsbereich unterschiedlich.

Allgemeine Sicherheitsanforderungen

Im Rahmen der allgemeinen Sicherheitsanforderungen darf die Menge der Stoffe, die von FCM und Erzeugnissen (FCA) auf Lebensmittel übergehen, die menschliche Gesundheit nicht gefährden oder zu unannehmbaren Veränderungen der Zusammensetzung von Lebensmitteln wie Geschmack und Geruch führen.

Vielfalt und Komplexität

Die Anforderungen in der Region Asien-Pazifik sind hochkomplex und vielfältig. Einige Länder wie China, Japan und Südkorea verlangen, dass Konformitätsbewertungsverfahren von zugelassenen Labors durchgeführt werden, um eine formelle Anerkennung zu ermöglichen.

Allgemeine Gesetze bzw. Standards für bedeutende Länder in dieser wichtigen Region

Gerichtsbarkeit Gesetzgebung/Norm
Australien
  • Kodex für Lebensmittelstandards in Australien und Neuseeland, Standard 3.2.2 „Lebensmittelsicherheitspraktiken – allgemeine Anforderungen“
  • Regel 4E "Einfuhr von glasierten keramischen Erzeugnissen"
  • AS 4371 "Keramisches Geschirr"
China
  • Präsidialdekret Nr. 21 "Lebensmittelsicherheitsgesetz der Volksrepublik China"
  • GB 4806.1 (Allgemeine Sicherheitsanforderungen an Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen) und eine entsprechende Reihe verbindlicher Normen für Produkte und Prüfverfahren
Indien Das Gesetz über Lebensmittelsicherheit und -standards von 2006 (FSSA, Nr. 34 von 2006)
Indonesien
  • Lebensmittelrecht 18/2012
  • Verordnung der Nationalen Agentur für Arzneimittel- und Lebensmittelkontrolle (BPOM) Nr. 20, 2019, über Lebensmittelverpackungen
Japan
  • Gesetz Nr. 233 vom 24. Dezember 1947 "Japan Food Sanitation Act / Japan Food Sanitation Law (JFSL)" - Kapitel III "Utensilien, Behälter und Verpackungen"
  • Bekanntmachung des Ministeriums für Gesundheit und Soziales Nr. 370 (1959) – Spezifikationen und Normen für Lebensmittel, Lebensmittelzusatzstoffe usw. Nr. 3, Geräte, Behälter und Verpackungen
  • Positivliste für Kunstharze
Malaysia
  • Lebensmittelgesetz von 1983
  • Lebensmittelverordnung von 1985 (P.U. (A) 437/1985), Teil VI „Verpackungen für Lebensmittel“
Philippinen Gesetz der Republik Nr. 10611 (Lebensmittelsicherheitsgesetz von 2013)
Singapur Lebensmittelverordnung gemäß dem Lebensmittelverkaufsgesetz von 1973
Südkorea
  • Gesetz zur Lebensmittelhygiene
  • Normen und Spezifikationen für Utensilien, Behälter und Verpackungen für Lebensmittelprodukte (Kapitel 7 des koreanischen Lebensmittelkodex)
Taiwan
  • Gesetz zur Regelung der Lebensmittelhygiene (das Gesetz)
  • Hygienestandard für Lebensmittelutensilien, Behälter und Verpackungen
Thailand
  • Lebensmittelgesetz, B.E. 2522 (1979)
  • Bekanntmachung des Gesundheitsministeriums Nr. 435, B.E. 2565 (2022) ausgegeben gemäß dem Lebensmittelgesetz, B.E. 2522 (1979) für Kunststoffe
  • Handelsministerium: Erlass über die Einführung von Verboten bzw. der Pflicht zur Vorlage eines Zertifikats für die Einfuhr von metallbeschichtetem Geschirr aus Keramik in das Land, B.E. 2551 (2008)
  • Thailändische Industrienormen (TIS) – verbindliche und freiwillige Normen für bestimmte Materialien oder Produkte
Vietnam
  • Lebensmittelsicherheitsgesetz (Nr. 55/2010/QH12)
  • Technische Normen/Vorschriften, einschließlich QCVN 12-1:2011/BYT „Kunststoffe“

Spezifische Maßnahmen betreffend Bisphenol A (BPA)

Ähnlich wie viele andere juristische Zuständigkeitsbereiche auf der ganzen Welt schränken viele Länder in dieser Region die Verwendung von BPA in FCM und FCA ein oder verbieten sie. Dazu gehören unter anderem China, Japan, Malaysia und Südkorea. In Australien haben einige große Einzelhändler freiwillig die Verwendung von BPA in Polycarbonat-Fütterungsflaschen eingestellt.

Juristischer Zuständigkeitsbereich Verweis Umfang Anforderung
Australien Ankündigung des Parlamentarischen Staatssekretärs für Gesundheit
Pressemitteilung vom 30. Juni 2010
Babyflaschen Freiwilliger Ausstieg einiger großer Einzelhändler
China Gesundheitsministerium, Bulletin Nr. 15 von 2011 Babyflaschen aus Polycarbonat und andere Babyflaschen Verboten
Japan Bekanntmachung des Ministeriums für Gesundheit und Soziales Nr. 370 (1959) – Spezifikationen und Normen für Lebensmittel, Lebensmittelzusatzstoffe usw. Nr. 3, Geräte, Behälter und Verpackungen Polycarbonat-Kunststoffe mit Lebensmittelkontakt ≤ 2,5 μg/ml Migration (einschließlich Phenol und p-tert-Butylphenol)
Malaysia P.U. (A) 35/12 der Lebensmittelverordnung von 1985 Babyflaschen Verboten
Südkorea Normen und Spezifikationen für Lebensmittelutensilien, -behälter und -verpackungen Säuglingsflaschen Verboten

Prüfung der Lebensmittelsicherheit

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