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FCM, für die bestimmte Labore und/oder eine Zertifizierung erforderlich sind

Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen und für bestimmte Märkte bestimmt sind, müssen von bestimmten (zugelassenen) Labors geprüft und/oder von Zertifizierungsstellen zertifiziert werden, bevor sie Zugang zu diesen wichtigen Märkten erhalten.

Mit diesen Verfahren werden Kompetenzen formell anerkannt, die unabhängig und unparteiisch die Einhaltung einer Norm oder Vorschrift überprüfen, um den Wirtschaftsteilnehmern den Zugang zu diesen stark kontrollierten, aber wichtigen Märkten zu ermöglichen.

In der Region Asien-Pazifik verlangt Japan, dass ausländische Labors ausgewiesen werden, um Tests auf FCM (und andere Produkte) gemäß dem japanischen Lebensmittelhygienegesetz (JFSA) durchzuführen. Nur dann werden sie von den Quarantänestationen formell akzeptiert. China verlangt, dass FCM von Labors getestet wird, die von den China National Accreditation Services (CNAS) und der China Metrology Accreditation (CMA) akkreditiert sind, während die benachbarte Republik Korea (Südkorea) verlangt, dass die Labore vom koreanischen Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit zugelassen werden.

In Nord- und Südamerika müssen Glas und Keramik mit Lebensmittelkontakt, die für Kolumbien und Mexiko bestimmt sind, zertifiziert werden, bevor diese Produkte auf den jeweiligen Märkten freigegeben werden können. In ähnlicher Weise ist eine Zertifizierung für Melamin-Geschirrprodukte und Thermoskannen (einschließlich Becher) nach Kuwait und FCM in die Vereinigten Arabischen Emirate (VAE) oder Saudi-Arabien erforderlich.

Die Gesetze und Normen für bestimmte wichtige Märkte, die ausgewiesene Laboratorien und/oder die Zertifizierung von Lebensmittelkontaktwaren erfordern, sind in Tabelle 1 zusammengefasst.

Juristischer Zuständigkeitsbereich Verweis Umfang
China China Food Safety Law, April 2015

GB 4806 "Allgemeine Sicherheitsanforderungen an Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen" und eine entsprechende Reihe verbindlicher Standards für Produkte und Methoden
Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen
Kolumbien Resolution Nr. 1440/2021 Keramik und Glas
Indien Vorschriften für Lebensmittelsicherheit und -standards (Verpackung) von 2018, Anordnung für Trinkwasserflaschen (Qualitätskontrolle) von 2023, Anordnung für Kochgeschirr und Utensilien (Qualitätskontrolle) von 2023 Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen
Trinkwasserflaschen (Kupfer, Edelstahl, Aluminium)
Kochgeschirr aus Edelstahl, Utensilien aus geschmiedetem Aluminium, Edelstahlspülen für den Hausgebrauch, runde offene Sanitärdosen für Lebensmittel und Getränke – Weißblech und Aluminiumdosen für Getränke
Japan Gesetz Nr. 233 vom 24. Dezember 1947 "Japan Food Sanitation Act", Kapitel III "Apparate, Behälter und Verpackungen"
Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen
Kuwait Richtlinien für das Kuwait Conformity Assurance Scheme QW-750-21
Melamin-Geschirr, Thermosflaschen (einschließlich Tassen)
Mexiko NOM-231-SSA1-2016 Glasierte Töpferware, glasierte Keramik, Porzellan- und Glaswaren
Saudi-Arabien SASO GSO 2231 "Allgemeine Anforderungen an Materialien, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen"
Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen
Südkorea Lebensmittelhygienegesetz

Standards und Spezifikationen für Utensilien, Behälter und Verpackungen für Lebensmittelprodukte (Kapitel 7 des koreanischen Lebensmittelkodex)
Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen
Taiwan Gesetz zur Lebensmittelhygiene

Hygienestandards für Lebensmittelutensilien, -behälter und -verpackungen
Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen
Thailand Lebensmittelgesetz, B.E. 2522 (1979)

Gesetz über die Ausfuhr und Einfuhr von Waren, B.E. 2522 (1979) für Keramik und metallbeschichtetes Geschirr

Thai Industrial Standards (TIS) – verbindliche und freiwillige Normen für bestimmte Materialien oder Produkte

Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen
Vereinigte Arabische Emirate Kabinettsbeschluss Nr. 20 von 2015 „VAE-Plan zur Kontrolle von Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen“
Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen
Vietnam Lebensmittelsicherheitsgesetz (Nr. 55/2010/QH12)

Technische Normen/Vorschriften, einschließlich QCVN 12-1:2011/BYT "Kunststoffe"
Materialien und Artikel, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen

Tabelle 1.

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