Mithilfe der Zertifizierung nach dem Seafood Processing Standard (SPS) zeigen Sie Ihren Stakeholdern und Kunden, dass Ihre Meeresfrüchte sicher und verantwortungsvoll beschafft werden. Als zugelassene Zertifizierungsstelle für die SPS der Global Seafood Alliance (GSA) bieten wir umfassende Audits für Verarbeitungsbetriebe von Meeresfrüchten an. Die SPS-Zertifizierung umfasst eine Vielzahl von Arten und Verarbeitungsaktivitäten und bestätigt, dass Ihre Wildfangfischereien, Aquakulturfarmen, Brütereien, Verarbeitungsbetriebe und Futtermittelmühlen Meeresfrüchte liefern, die nach den besten Praktiken der Branche aufgezogen und verarbeitet werden.

Warum sollten Sie sich für SPS-Zertifizierungsaudits von SGS entscheiden?

Als zugelassene SPS-Zertifizierungsstelle können wir Ihre Einhaltung der BAP-Standards validieren.

Wir ermöglichen Ihnen Folgendes:

Erhalten Sie eine umfassende Bewertung Ihrer Praktiken gemäß den SPS-Standards
Zeigen Sie Ihr Engagement für Umweltschutz und nachhaltiges Ressourcenmanagement
Verbessern Sie die soziale Verantwortlichkeit und das gesellschaftliche Engagement Ihres Unternehmens
Halten Sie strenge Tiergesundheits‑ und Tierschutzpraktiken ein
Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit durch wirksame Kontrolle von Rückständen, Verunreinigungen und HACCP-Einhaltung
Erreichen Sie das Zertifizierungszeichen „Best Aquaculture Practices” oder „Best Seafood Practices” zur Verwendung auf Produktverpackungen und Werbematerialien durch Abschluss einer Lizenzvereinbarung mit der GSA
Bestätigen Sie Ihr Engagement, Ihren Kunden Meeresfrüchte aus verantwortungsvollen Quellen anzubieten

Der SPS Seafood Processing Standard wird auch mit der Global Food Safety Initiative (GFSI) abgeglichen. Das bedeutet, dass Sie nach erfolgreichem Abschluss des Audits nun sowohl die SPS-Zertifizierung als auch die GFSI-Konformität in einem einzigen Auditprozess erhalten können.

Was deckt der SPS-Standard ab?

Der SPS-Standard gilt für Aquakulturen und wild gefangene Arten, einschließlich

Flossenfisch
Krebstiere
Weichtiere
Stachelhäuter
Medusozoen

Der von der Norm abgedeckte Tätigkeitsbereich umfasst nur Prozesse, die in landgestützten Anlagen durchgeführt und von der Einrichtung betrieben werden.

Die vier Säulen von SPS-Zertifizierungsaudits

Zu den vier Säulen von SPS-Zertifizierungsaudits gehören:

Verantwortung für die Umwelt

Sediment- und Wasserqualität
Erhaltung von Fischmehl und Fischöl
Kontrolle der Entweichungen und der Verwendung von gentechnisch veränderten Organismen (GVO)
Interaktionen mit Prädatoren und Wildtieren
Lagerung und Entsorgung von landwirtschaftlichen Betriebsmitteln

Soziale Rechenschaftspflicht

Eigentumsrechte und Einhaltung gesetzlicher Vorschriften
Beziehungen zur Gemeinschaft
Arbeitssicherheit
Beziehungen zu den Mitarbeitern

Tiergesundheit und Tierschutz

Gesundheit und Soziales
Biosicherheit und Krankheitsmanagement

Lebensmittelsicherheit

Kontrolle von Rückständen und Kontaminanten
Ernte und Transport
Gefahrenanalyse Kritische Kontrollpunkte (HACCP)

Das Fundament dieser Säulen basiert auf einem robusten Rückverfolgbarkeitssystem, das die Erhaltung der Produktidentität, die Massenbilanz und Kennzeichnungskontrollen umfasst.

Was spricht für SGS?

Als weltweit führendes Prüf-, Inspektions- und Zertifizierungsunternehmen bringen wir beispielloses Fachwissen in SPS-Zertifizierungsaudits ein. Unsere Zulassung als SPS-Zertifizierungsstelle (CB) bedeutet, dass wir nicht nur Ihre Praktiken validieren, sondern auch effiziente Wege zur doppelten SPS- und GFSI-Konformität durch einen einzigen Auditprozess anbieten. Über unser globales Labornetz bieten wir außerdem eine schnelle und effiziente Untersuchung und Prüfung aller Abwasser- und Meeresfrüchteproben nach BAP-Kriterien an.

Entdecken Sie den Weg zur Zertifizierung verantwortungsvoller Meeresfrüchte mit SPS-Standards. Kontaktieren Sie uns noch heute, um eine maßgeschneiderte Lösung für Ihren Betrieb zu erhalten.