Da lebensmittelbedingte Krankheiten nach wie vor eine erhebliche globale Bedrohung darstellen, ist die Gewährleistung der Sicherheit von Lebensmitteln von größter Bedeutung. SGS EMVision bietet Lebensmittelverarbeitern eine digitale Lösung zur einfacheren und effizienteren Durchführung von EMPs, die den Wert von Daten zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit nutzt.
Verbessern Sie das Lebensmittelsicherheitsmanagement mit SGS EMVision
Die traditionelle Verwendung von Papier, Stift und Tabellenkalkulationen für das EMP-Management ist überholt. SGS EMVision digitalisiert Ihr EMP und ermöglicht so ein effizienteres und konsistenteres Management der Lebensmittelsicherheit durch optimierte Prozesse und wichtige Dateneinblicke.
Entdecken Sie die wichtigsten Funktionen von SGS EMVision
- Einfache Terminplanung:
- Anpassen der Häufigkeit von Routine‑ und Untersuchungsprobennahmen
- Einfaches Zuweisen, Neuzuweisen und Nachverfolgen des verantwortlichen Probenehmers
- Erstellen eines transparenten und dokumentierten Prüfplan mit Standort, Verarbeitungsschritt, Probennehmer, Probentyp, Testparametern, Einheit, Laborinformationen und mehr
- Durchführung der Probenahme:
- Anzeige visueller Anleitungen für die Probennahme, einschließlich Bildern, Warnhinweisen und detaillierten Informationen zum Ort und zur Methode der Probennahme
- Dokumentieren Sie das Sampler-Feedback mit Bildern und Kommentaren
- Optimieren Sie den Prozess von der Probe bis zum Ergebnis mit automatischen Zeitstempeln und Etikettendruck
- Kartenvisualisierung:
- Grundrisse schnell und einfach hochladen
- Weisen Sie Probennahmebereiche, Hygienezonen und Risikostufen auf Knopfdruck zu
- Verfolgen Sie Kontaminationsmuster an verschiedenen Probenstellen und im Zeitverlauf mit der Zeitrafferfunktion
- Datenanalyse und Trends:
- Analysieren Sie Daten und Trends auf einfache Weise – einschließlich Compliance-Status und -Abweichungen, mehrerer Einrichtungen und Zeiträume, Hygieneindikatoren und Krankheitserregern
- Laden Sie historische Daten und neue Laborergebnisse hoch
- Passen Sie Dashboards an Ihre spezifischen Anforderungen an
Warum SGS EMVision?
Steigern Sie die betriebliche Effizienz
Vereinfachen Sie sich wiederholende Aufgaben, standardisieren Sie Probenahmemethoden, verbessern Sie die Effizienz interner Audits und optimieren Sie den Prozess von der Probe bis zum Ergebnis.
Risiken vorhersehen und auf Gefahren für die Lebensmittelsicherheit reagieren
Mindern Sie proaktiv Risiken für die Lebensmittelsicherheit, indem Sie negative Trends erkennen, nutzen Sie Analysen zur Generierung von Erkenntnissen und verfolgen Sie Kontaminationsmuster für eine fundierte, präventive Entscheidungsfindung.
Nutzen Sie unsere Mischung aus digitaler Technologie, Know-how und erstklassigen Tests
Erhalten Sie Zugang zu maßgeschneiderten und globalen Analysediensten, maßgeschneiderten Schulungen, unabhängigen Risikobewertungen und personalisiertem Support für ein beispielloses Lebensmittelsicherheitsmanagement.
Was spricht für SGS?
Als weltweit führendes Unternehmen für Inspektion, Prüfung und Zertifizierung kombinieren wir digitale Technologie mit beispielloser Branchenkompetenz und erstklassigen Testmöglichkeiten, um eine einwandfreie Lebensmittelsicherheit zu erreichen.
Sind Sie bereit, Ihren EMP auf die nächste Ebene zu bringen?
Kontaktieren Sie uns noch heute, um zu erfahren, wie SGS EMVision Ihr EMP transformieren kann.