Dieser Schulungskurs vermittelt Ihnen die Kenntnisse und Fertigkeiten in Bezug auf die Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelhygiene, die für das Management von Arbeitsabläufen in Gastronomieeinrichtungen erforderlich sind, um sicherzustellen, dass ein Höchstmaß an Hygiene herrscht und die Räumlichkeiten den Lebensmittelsicherheitsvorschriften des Landes entsprechen, in dem sich der Betrieb befindet. Er behandelt Themen wie das Management von lebensmittelverarbeitenden Teams und Managementtechniken zur Minderung des COVID-19-Risikos.
Nach Abschluss des Kurses:
Teilnehmer an diesem Kurs sollten:
Kursdauer: 3 Tage oder 24 Stunden
Kursform: Präsenzkurs oder ausbildergeführter Online-Kurs
Akkreditierung: SGS
Teilnehmer, die die Prüfung bestehen, erhalten eine „Bescheinigung über den erfolgreichen Abschluss“. Teilnehmer, die die Prüfung nicht bestehen, aber während der gesamten Kursdauer am Kurs teilgenommen haben, erhalten eine „Teilnahmebescheinigung“.
Als einer der führenden Anbieter von Schulungen zur beruflichen Fortbildung profitieren wir von unserer langjährigen Erfahrung mit der Durchführung von wirkungsvollen Lern- und Weiterentwicklungsangeboten in der ganzen Welt. Unsere Kurse werden von Fachkräften gehalten, die Sie auf Ihrem beruflichen Weg unterstützen.
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