In einer Branche, in der ökologische und soziale Verantwortung an erster Stelle steht, bestätigt die BAP-Zertifizierung (Best Aquaculture Practices) Ihr Engagement für sichere und verantwortungsvoll beschaffte Meeresfrüchte. Als zugelassene Zertifizierungsstelle für die BAP-Standards der Global Seafood Alliance (GSA) bieten wir gründliche Audits für Aquakulturanlagen und Futtermittelmühlen an. Unsere Dienstleistungen decken das gesamte Spektrum der Branche ab – von Umweltauswirkungen bis hin zur Lebensmittelsicherheit – und stellen sicher, dass Ihre Aquakulturbetriebe, Brütereien, Verarbeitungsbetriebe und Futtermittelmühlen den Best Practices der Branche entsprechen.
Warum sollten Sie sich für BAP-Zertifizierungsaudits von SGS entscheiden?
Als zugelassene BAP-Zertifizierungsstelle können wir Ihre Einhaltung der BAP-Standards validieren.
Wir ermöglichen Ihnen:
- Erhalten Sie eine umfassende Bewertung Ihrer Praktiken anhand der BAP-Standards
- Hervorhebung des Umweltschutzes durch Sediment‑ und Wasserqualitätsmanagement
- Betonen Sie Ihr Engagement für den Naturschutz und die Kontrolle von GVO
- Verbesserung der sozialen Verantwortlichkeit und der Beziehungen zu den Gemeinschaften
- Stärkung der Protokolle für Tiergesundheit und Tierschutz
- Gewährleisten Sie strenge Lebensmittelsicherheit mit HACCP-Ausrichtung
- Erhalten Sie das "Best Aquaculture Practices Certification"-Zeichen, das im Rahmen einer Lizenzvereinbarung mit der GSA auf den Verpackungen Ihrer Meeresfrüchteprodukte und Werbematerialien verwendet werden kann
- Zeigen Sie Ihr Engagement, Ihren Kunden sichere und verantwortungsvoll beschaffte Meeresfrüchte anzubieten
Der GSA-Standard für die Verarbeitung von Meeresfrüchten wird auch mit der Global Food Safety Initiative (GFSI) abgeglichen. Das bedeutet, dass Sie nach erfolgreichem Abschluss des BAP-Programms nun sowohl die BAP-Zertifizierung als auch die GFSI-Konformität durch einen einzigen Auditprozess erhalten können.
Die vier Säulen der BAP-Zertifizierung
Zu den vier Säulen von BAP-Zertifizierungsaudits gehören:
- Umweltverantwortung
- Sediment- und Wasserqualität
- Erhaltung von Fischmehl und Fischöl
- Kontrolle der Entweichungen und der Verwendung von gentechnisch veränderten Organismen (GVO)
- Interaktionen mit Prädatoren und Wildtieren
- Lagerung und Entsorgung von landwirtschaftlichen Betriebsmitteln
- Soziale Verantwortung
- Eigentumsrechte und Einhaltung gesetzlicher Vorschriften
- Beziehungen zur Gemeinschaft
- Arbeitssicherheit
- Beziehungen zu den Mitarbeitern
- Tiergesundheit und Tierschutz
- Gesundheit und Soziales
- Biosicherheit und Krankheitsmanagement
- Lebensmittelsicherheit
- Kontrolle von Rückständen und Kontaminanten
- Ernte und Transport
- Gefahrenanalyse Kritische Kontrollpunkte (HACCP)
Das Fundament dieser Säulen basiert auf einem robusten Rückverfolgbarkeitssystem, das die Erhaltung der Produktidentität, die Massenbilanz und Kennzeichnungskontrollen umfasst.
Was spricht für SGS?
Als weltweit führendes Prüf-, Inspektions- und Zertifizierungsunternehmen bringen wir beispielloses Know-how in BAP-Zertifizierungsaudits ein. Unsere Zulassung als BAP-Zertifizierungsstelle (CB) bedeutet, dass wir nicht nur Ihre Praktiken validieren, sondern auch effiziente Wege zur doppelten BAP- und GFSI-Konformität durch einen einzigen Auditprozess bieten. Über unser globales Labornetz bieten wir außerdem eine schnelle und effiziente Untersuchung und Prüfung aller Abwasser- und Meeresfrüchteproben nach BAP-Kriterien an.
Entdecken Sie den Weg zur Zertifizierung verantwortungsvoller Meeresfrüchte mit BAP-Standards. Kontaktieren Sie uns noch heute, um eine maßgeschneiderte Lösung für Ihren Betrieb zu erhalten.