V potravinářském zpracovatelském provozu má PCQI zásadní význam pro řízení a přípravu plánu bezpečnosti potravin, validaci preventivních kontrol a další záležitosti. Na základě úspěšného absolvování našeho specializovaného školení se můžete stát PCQI pro krmiva zvířat.
Proč si vybrat školení kvalifikovaných osob preventivních kontrol (PCQI) pro krmiva zvířat od SGS?
Tento kurz zahrnuje školení vytvořené FSPCA a využívá standardní obsah výuky uznávaný ze strany FDA. Účastníci se zapojí do skupinových diskusí, interaktivních skupinových seminářů, individuálních výukových činností a informačních schůzek. Po úspěšném dokončení kurzu získáte kvalifikaci PCQI pro krmiva zvířat a dostanete svůj úřední certifikát FSPCA PCQI vydaný sdružením pro představitele v oblasti potravin a léčiv (AFDO). Kurz je určen pro ty, kteří chtějí prokázat, že splňují požadavky na školení pro PCQI pro krmiva zvířat. Kurz je navržen pro osoby, které- připravují plány bezpečnosti potravin
- ověřují preventivní kontroly
- kontrolují záznamy
- provádějí opětovnou analýzu plánů bezpečnosti potravin
- provádějí další relevantní činnosti příslušné pro potraviny.
Mezi témata kurzu patří:
- Přehled předpisu, přehled plánu bezpečnosti potravin
- Osvědčené výrobní postupy a další nutné programy (PRPs)
- Biologická rizika bezpečnosti potravin
- Chemická, fyzikální a ekonomicky motivovaná rizika bezpečnosti potravin
- Předběžné kroky při tvorbě plánu bezpečnosti potravin
- Zdroje plánů bezpečnosti potravin
- Analýza rizik a stanovení preventivních kontrol
- Procesní preventivní kontroly
- Hygienické preventivní kontroly
- Preventivní kontroly dodavatelského řetězce
- Verifikační a validační postupy
- Postupy vedení záznamů
- Plán stahování; Předpis FSPCA
Nutné požadavky
Doporučuje se, aby účastníci kurzu měli předchozí znalosti v oblasti GMPs, HACCP nebo zkušenosti se systémy řízení bezpečnosti krmiv pro zvířata.
Podrobnosti kurzu:
- Délka trvání 3 dny
- Akreditace: FSPCA, AFDO
- Metodika výuky: individuální, virtuální (online) školení vedené instruktorem
Po úspěšném dokončení kurzu získají účastníci úřední certifikát FSPCA PCQI vydaný sdružením pro představitele v oblasti potravin a léčiv (AFDO).
Osvědčené školení zaměřené na bezpečnost potravin poskytované předním poskytovatelem vzdělávacích kurzů
Jako přední poskytovatel odborného školení v oblasti bezpečnosti potravin máme hluboké znalosti o obsahu výuky uznávaného ze strany FDA. Čerpáme z mnohaletých globálních zkušeností v oblasti školení, abychom vás podpořili na vaší profesní dráze.
Obraťte se na nás ještě dnes, abyste se dozvěděli více informací o našem školení v PCQI pro krmiva zvířat.