FCM nesmí měnit potraviny, se kterými přicházejí do styku, ani ohrožovat lidské zdraví. Na celosvětové úrovni mají jednotlivé trhy vlastní předpisy týkající se FCM, jejichž cílem je zabránit uvádění produktů na trh, které mění naše potraviny nebo způsobují zhoršení organoleptických vlastností.
FCM jsou definovány jako materiály nebo výrobky určené pro styk s potravinami, jsou již ve styku s potravinami nebo lze důvodně očekávat, že přijdou do styku s potravinami. Najdeme je ve strojích, které zpracovávají naše potraviny, v obalech, v nichž jsou potraviny baleny, a v zařízeních, která používáme ke skladování, přípravě a konzumaci potravin.
Globální síť laboratoří společnosti SGS vám může pomoci splnit předpisy FCM, kterými se řídí váš cílový trh.
Hledáte něco konkrétního?
Evropa
V zemích EU poskytuje obecný rámec pro FCM nařízení (ES) č. 1935/2004. Některé produkty mohou rovněž spadat do působnosti specifických předpisů týkajících se keramiky, elastomerů a různých druhů plastů. Jednotlivé země si mohou zachovat své vlastní normy pro FCM, které budou přísnější než normy EU.
Evropské země, které nejsou členy EHP, nejsou předpisy EU vázány, ale mohou je používat jako vodítko.
Zjistěte více o předpisech týkajících se FCM v Evropě >
USA
FCM jsou v USA regulovány federálním zákonem o potravinách, léčivech a kosmetice (FFDCA). Zainteresované strany by si měly být rovněž vědomy místních předpisů týkajících se potravinářských materiálů a předmětů (FCM), včetně požadavků jednotlivých států na bisfenol A (BPA) a per- a polyfluoroalkylové látky (PFAS), jakož i předpisů jednotlivých států a okresů týkajících se výrobků pro děti. Dodavatelé působící v Kalifornii si rovněž musí být vědomi dohod o urovnání uzavřených v rámci Kalifornského návrhu 65.
Zjistěte více o předpisech týkajících se FCM v USA >
Kanada
FCM jsou v Kanadě regulovány kanadským zákonem o bezpečnosti spotřebních výrobků (CCPSA). Pro zajištění souladu s předpisy by si výrobci měli být vědomi také předpisů týkajících se azbestu, glazované keramiky a skleněných výrobků, saviček na kojenecké lahve, varných konvic, ftalátů a materiálů pro povrchové úpravy.
Zjistěte více o předpisech týkajících se FCM v Kanadě >
Mercosur (Jižní společný trh)
Stejně jako v případě předpisů EU a USA musí FCM prodávané na trzích Mercosuru splňovat obecné bezpečnostní požadavky stanovené v usnesení GMC č. 3/92. Musí rovněž splňovat požadavky stanovené v předpisech týkajících se skla a keramiky, elastomerů, lepidel, polymerních a pryskyřičných nátěrů, kovů a slitin, jakož i v předpisech týkajících se přísad do plastů a barviv.
Zjistěte více o předpisech FCM v regionu Mercosur >
Region Asie a Tichomoří
Předpisy týkající se FCM v asijsko-pacifickém regionu jsou velmi komplexní. Bez jednotného společného trhu si jurisdikce zachovávají lokalizované předpisy, z nichž některé jsou založeny na mezinárodních požadavcích. Zainteresovaným stranám se doporučuje, aby zohlednily předpisy, které se vztahují konkrétně na jejich cílový trh, a zajistily jejich dodržování.
Zjistěte více o předpisech týkajících se FCM v asijsko-pacifickém regionu >
FCM vyžadující určené laboratoře a/nebo certifikaci
Samotné splnění technických specifikací nemusí stačit k uvedení FCM na určité trhy. Tyto jurisdikce zavedly přísná opatření a kontroly tím, že před povolením vstupu těchto produktů na své trhy uznávají pouze určené laboratoře oprávněné provádět testování a/nebo certifikační orgány (CB) oprávněné potvrzovat shodu FCM.
Zjistěte více o předpisech FCM vyžadujících určené laboratoře a/nebo certifikaci >
Ve všech regionech může být dodržování požadavků FCM pro hospodářské subjekty složitým procesem. Aby se předešlo nákladným neshodám, dodavatelům se doporučuje, aby vyhledali odbornou regulační pomoc pro svůj cílový trh.