Curs SGS pentru a deveni persoană autorizată de FSPCA să efectueze controale preventive (PCQI) asupra alimentației pentru animale - obțineți certificatul PCQI.

În cadrul unei unități de prelucrare a alimentelor, PCQI este esențială pentru gestionarea și întocmirea planului de siguranță alimentară, validarea controalelor preventive și altele. Puteți deveni PCQI pentru alimentația animală absolvind cursul nostru specializat.

De ce să alegeți cursul SGS privind persoanele autorizate de FSPCA să efectueze controale preventive (PCQI) asupra alimentației animale?

Acest curs include formarea concepută de FSPCA și folosește un plan de formare standard, recunoscut de FDA (Administrația Statelor Unite pentru Alimente și Medicamente). Cursanții vor participa la discuții, vor face exerciții de grup interactive în cadrul unor ateliere, vor avea activități de studiu individual și sesiuni de informare. La absolvirea cursului, vă veți califica drept PCQI pentru alimentația animală și veți primi un certificat oficial FSPCA PCQI, emis de Asociația Oficialilor din domeniile Alimente și Medicamente (AFDO). Cursul se adresează celor care doresc să demonstreze că respectă cerințele de formare pentru a deveni PCQI pentru alimentația animală. A fost conceput pentru persoanele care:

întocmesc planuri de siguranță alimentară;
validează controalele preventive;
verifică evidențe;
reanalizează planurile de siguranță alimentară;
îndeplinesc alte activități relevante în domeniul alimentar.

Printre subiectele abordate de acest curs se numără:

prezentarea generală a regulamentului, prezentarea generală a planului de siguranță alimentară,
bune practici de producție și alte programe obligatorii (PO),
riscuri biologice pentru siguranța alimentară,
riscuri chimice, fizice și economice pentru siguranța alimentară,
etape preliminare pentru întocmirea unui plan de siguranță alimentară,
resurse pentru planurile de siguranță alimentară,
evaluarea riscurilor și stabilirea controalelor preventive,
controale preventive ale proceselor,
controale preventive de salubritate,
controale preventive în lanțul de aprovizionare,
proceduri de verificare și validare,
proceduri de păstrare a evidențelor,
planul de retragere; regulamentul FSPCA.

Condiții necesare

Se recomandă ca participanții la curs să aibă cunoștințe prealabile despre bunele practici de producție, HACCP (analiza riscurilor și puncte critice de control) sau experiență în sistemele de management al siguranței alimentare pentru animale.

Detaliile cursului

Durată: 3 zile
Acreditare: FSPCA, AFDO
Metodologia de predare: față în față, formare virtuală prezentată de instructor (online)

La absolvire, cursanții vor primi un certificat oficial FSPCA PCQI, emis de Asociația Oficialilor din domeniile Alimente și Medicamente (AFDO).

Formare de încredere în domeniul siguranței alimentare de la unul dintre cei mai importanți furnizori de cursuri

Ca lider în furnizarea de cursuri de formare profesionale privind siguranța alimentară, avem cunoștințe profunde privind planurile standard de formare acceptate de Administrația Statelor Unite pentru Alimente și Medicamente (FDA). Ne bazăm pe anii de experiență în formare la nivel internațional pentru a vă sprijini în parcursul profesional.

Pentru a afla mai multe despre cursul nostru de formare privind PCQI pentru alimentația animală, contactați-ne astăzi.