Soluții exhaustive de testare, inspecție, certificare și formare pentru a spori responsabilitatea și eficiența lanțurilor de aprovizionare cu plante aromatice și condimente.

Bucătarii amatori și profesioniști sunt mereu în căutare de noi ierburi și condimente pentru a îmbunătăți gustul preparatelor lor. În același timp, atât consumatorii, cât și organismele competente impun cerințe tot mai stricte privind puritatea, calitatea, siguranța, autenticitatea și trasabilitatea.

Furnizați plante aromatice și condimente de înaltă calitate pe piețele globale

Oferim soluții exhaustive de testare, inspecție, audit și certificare pentru a vă ajuta să livrați clienților dumneavoastră plante aromatice și condimente sigure, conforme și autentice.

Serviciile noastre de inspecție și de teren acoperă:

Monitorizarea culturilor
Fumigația
Inspecții de igienă înainte de producție și în timpul producției
Inspecții finale aleatorii înainte de expediere
Inspecții ale containerelor
Monitorizarea temperaturii
Supravegherea încărcării

Utilizând rețeaua noastră globală de centre de testare de ultimă generație, vă putem analiza plantele aromatice și mirodeniile în funcție de o mare varietate de criterii, inclusiv:

Microbiologie: Testare tradițională și rapidă pentru organisme indicatoare și agenți patogeni
Murdărie și materii străine
Analiza chimică

Alergeni
Biotoxine: pirolizidină și alcaloizi tropanici (PA și TA)
Coloranți
Dioxine și bifenili policlorurați (PCB)
Frauda și autenticitatea alimentelor (microscopie, IRMS, analiză chimică, teste ADN)
Organisme modificate genetic (OMG)
Căldură/capsaicinoide
Metale grele
Uleiuri minerale
Umiditatea și activitatea apei
Micotoxine
Analiză nutrițională și de compoziție proximă
Migrarea substanțelor din ambalaje
Piperina
Reziduuri de pesticide
Contaminanți de proces (de exemplu, acrilamidă, 3-MCPD, HAP)
Reziduuri de solvenți
Vitamine și substanțe nutritive
Ulei volatil

Audituri, certificare și instruire

Vă oferim o gamă largă de soluții de audit, certificare și instruire pentru a vă sprijini în respectarea reglementărilor din industrie, la nivel național și internațional. Efectuăm audituri în conformitate cu standardele GFSI și putem combina în paralel cerințele din mai multe standarde pentru a oferi o singură soluție de audit care să reducă costurile și întreruperile operaționale.

De ce să alegeți SGS?

SGS este recunoscut drept punct de referință în materie de calitate și integritate. Oriunde v-ați desfășura activitatea în lume, soluțiile noastre personalizate vă vor ajuta să satisfaceți standardele de siguranță alimentară recunoscute, cum ar fi US Food Safety Modernization Act (FSMA), dar și auditurile de responsabilitate socială pentru lanțul dumneavoastră alimentar. În plus, rămâneți la curent cu cele mai recente modificări legislative cu ajutorul platformei noastre performante de informare – SGS Digicomply.