Neste webinar vamos apresentar as regras de certificação que podem levar ao sucesso da mesma, na perspetiva do organismo de certificação.

Na produção de alimentos, transporte e armazenamento é necessário desenvolver um conjunto de boas práticas capazes de garantir produtos seguros para os consumidores dando resposta às exigências da legislação dos diferentes países, clientes e consumidores finais.
É assim importante que as empresas implementem Sistemas de Gestão para a segurança alimentar reconhecidos e certificados por organismos independentes e imparciais com acreditação para o efeito.
PROGRAMA:
- Benefícios da certificação
- O Processo de certificação
- Preparação da auditoria
- Exclusões
- Categorias
- Duração das auditorias
- Tipos de avaliação
- Tipos e não conformidades e Tratamento
- Prazos estabelecidos
- Emissão de certificados
- Qualificação de auditores
ORADORA:
Ana Machado - Product Manager na SGS Portugal
Licenciada em Engª Biotecnológica e mestre em Gestão Integrada da Qualidade. Já desempenhou funções como diretora técnica do SGS Multilab e Responsável Técnica da Microbiologia (2001 a 2017). Atualmente é Formadora, Auditora e Responsável de Certificações Alimentares da SGS Portugal, desde 2019.
SOBRE A SGS
Somos a SGS - a empresa líder mundial em testes, inspeção e certificação. Somos reconhecidos como a referência mundial em qualidade e integridade. Os nossos 96.000 colaboradores operam numa rede de 2.700 escritórios e laboratórios, e trabalham em conjunto para possibilitar um mundo melhor, mais seguro e interligado.
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