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Ensaios de OGM

Ainda existem controvérsias em alguns países em relação ao uso de organismos geneticamente modificados (OGM).
Ainda existem controvérsias em alguns países em relação ao uso de organismos geneticamente modificados (OGM).

Com anos de experiência neste campo, a SGS fornece serviços de ensaios de OGM que oferecem uma metodologia comprovada e resultados que serão reconhecidos mundialmente.

Nossos ensaios de OGM podem ajudar a inspirar a confiança do consumidor e garantir que suas rações cumpram com os controles nacionais e internacionais apropriados. O método que usamos é a tecnologia de reação da cadeia de polimerase (PCR) padronizada que quantifica todos os OGMs presentes nas suas amostras de ração. Isso proporciona a verificação independente que você precisa para operações de negócios confiantes com países que especificam produtos livres de OGMs.

Detecção de OGMs quantitativa, baseada em DNA - amostras de semente

Utilizamos este teste para confirmar a ausência ou presença de material de planta geneticamente modificada em uma amostra e semente ou tecido de planta. O teste utiliza uma combinação de dois ensaios de PCR específicos destinados a esses elementos genéticos: promotor e NOS terminador do vírus do mosaico da couve-flor (CMV) 35S. Utilizando este teste, podemos detectar uma grande maioria de variedades de plantas geneticamente modificadas na produção comercial mundial.

Detecção de OGMs quantitativa, baseada em DNA - amostras de alimentos

Ao analisar alimentos processados, pode ser difícil detectar material derivado de plantas geneticamente modificadas devido à sua degradação durante o processo de produção. Por exemplo, métodos de detecção baseados em proteína são inadequados porque o processo de produção do alimento pode destruir a proteína derivada de qualquer ingrediente geneticamente modificado.

No entanto, utilizamos técnicas de análise de DNA mais sofisticadas para detectar a presença de eventos GM. Esses eventos podem estar presentes no DNA de alimentos processados, incluindo pão, farinha, leite de soja, tofu e óleos vegetais. Depois de extrair o DNA desses produtos, utilizamos uma combinação de dois ensaios PCR específicos destinados a esses elementos genéticos: Promotor e terminador nos CMV35S.

Os testes PCR quantitativos baseados no DNA utilizam padrões para determinar níveis de OGM de 0,01 % a 5 %. As amostras são testadas com PCR em tempo real, que determina níveis de DNA específicos durante um período de 40 ciclos.

Laboratórios aprovados e acreditados.

Para manter nossa reputação de independência, integridade e inovação, nossos laboratórios de ensaios de OGM operam sob diretrizes rígidas, e são acreditados pela ISO 170258 e ISO 9001:2008. Compostos por cientistas e técnicos altamente experientes, nossos laboratórios também receberam a aprovação de várias associações alimentícias. Utilizamos métodos internacionais em todos os nossos laboratórios, validando o método em cada local. A participação no teste de proficiência para eventos OGM é concluída anualmente, e temos um laboratório credenciado pela Associação Internacional de Ensaios de Sementes (ISTA) para teste de OGMs.

Se quiser nossa ajuda para atingir a conformidade total com os regulamentos de isenção de OGM, entre em contato agora com a SGS para saber mais.

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