A Lei de Modernização em Segurança de Alimentos (FSMA) da Food and Drug Administration (FDA) dos EUA é considerada a reforma mais radical nas leis americanas sobre segurança de alimentos em mais de 70 anos. Ao contrário das regulamentações anteriores sobre o tema, a FSMA tem como foco a prevenção de contaminações e exige que as organizações do setor de alimentos garantam práticas de segurança em toda a cadeia de abastecimento. As nossas auditorias FSMA ajudam a garantir que sua empresa cumpre os novos padrões, de forma a assegurar a conformidade com os requisitos da FDA dos EUA. Oferecemos as seguintes auditorias:
- Auditorias de controlos preventivos:
- Auditorias de conformidade de Controlos Preventivos para Alimentos para Consumo Humano (21 CFR 117)
- Auditorias de conformidade de Controlos Preventivos para Alimentos para Consumo Animal (21 CFR 507)
- Auditorias adicionais de normas do GFSI (FSSC 22000), BRC Global Food Standard, SQF, IFS)
- Conformidade de importadores:
- Auditorias de conformidade do Programa de Verificação de Fornecedores Estrangeiros (FSVP)
- Avaliação do risco de fornecedores
- Auditorias de controlos preventivos de fornecedores
- Adulteração intencional (segurança alimentar):
- Auditoria de conformidade com a norma de Adulteração Intencional (IA)
- Avaliação de vulnerabilidades do local
- Auditorias integradas de segurança e defesa de alimentos
- Auditorias combinadas da Norma IA e Controlos Preventivos
Porquê escolher as auditorias da FSMA da SGS?
As nossas auditorias abrangentes podem ser usadas como pré-avaliações da FSMA, auditorias de lacunas ou auditorias de fornecedores, para que tenha a certeza de que cumpre os requisitos da certificação. Personalizadas para atender às necessidades específicas de cada empresa, as nossas auditorias:
- São adaptadas a cada local, com base no tamanho das instalações, no status da certificação e outros critérios
- Concentram-se nos requisitos específicos que ainda não estejam contemplados pelos sistemas de segurança de alimentos da empresa
- Podem incorporar requisitos adicionais do cliente, bem como controlos preventivos para perigos específicos
Apesar de fornecermos auditorias independentes, podemos simplificar o processo de auditoria e certificação da seguinte forma:
- Realizando auditorias FSMA em simultâneo com auditorias de certificação alimentar
- Repetindo as auditorias em todos os fornecedores da empresa, usando os mesmos critérios de auditoria
As nossas auditorias FSMA são adaptáveis e podem ser preparadas para o antecipado programa de certificação em FSMA para fornecedores estrangeiros.
Um fornecedor global líder em serviços de auditoria e certificação para a indústria alimentar
Com presença em mais de 130 países, temos a maior rede independente de especialistas em alimentos do mundo. Os nossos especialistas falam a língua e entendem a cultura do mercado local e operam globalmente de forma consistente, confiável e economicamente eficaz. Oferecemos soluções eficientes para ajudar a proteger a qualidade, a segurança e a sustentabilidade em todas as fases da cadeia de abastecimento alimentar.
Contacte-nos para saber mais sobre as auditorias FSMA.
Polo Tecnológico de Lisboa,
Rua Cesina Adães Bermudes, Lote 11, 1600-604,
Lisboa,
Portugal