Internationale BRC-norm voor voedselveiligheid

Met een certificaat voor de internationale BRC-norm voor voedselveiligheid toont u uw bekwaamheid in HACPP, hygiëne-, voedselveiligheids- en kwaliteitssystemen. Tegelijkertijd laat u zien dat u veiligheid voor consument en belanghebbenden serieus neemt.

Wij zijn erkend door het BRC om audits voor certificering uit te voeren. Als 's werelds meest toonaangevende organisatie op het gebied van inspectie, controle, analyse en certificering beschikken wij over een wereldwijd netwerk om u deze service te kunnen bieden, waar dan ook.

De voordelen van certificering

Certificering helpt om te voldoen aan de verwachtingen van uw klanten door specifieke plannen, programma's en systemen te ontwikkelen die vereist zijn voor deze standaard:

• een Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP)-gevarenanalyse en stapsgewijs voedselveiligheidsplan voor het beheersen van risico's volgens de richtlijnen van de CODEX Alimentarius
• Engagement van het senior management dat voldoende middelen worden vrijgemaakt om de norm te realiseren
• Een kwaliteitsbeheersysteem met een gedetailleerd organisatie- en managementbeleid als kader voor het realiseren van de norm
• Een reeks eisenprogramma's met de elementaire milieu- en werkvoorwaarden die nodig zijn voor de productie van veilig voedsel en het beheersen van algemene risico's in de vorm van deugdelijke fabricage en goede hygiënische praktijken

Waarom kiezen voor certificering volgens de internationale BRC-norm voor voedselveiligheid?

De BRC-standaard is erkend door het Global Food Safety Initiative (GFSI), een programma ter harmonisering van internationale voedselveiligheidsnormen met de steun van de belangrijkste retailers en producenten van levensmiddelen. GFSI-erkenning houdt in dat u de BRC Global Standard kunt gebruiken om via één erkend beheersysteem voor voedselveiligheid aan de eisen van deze grote voedselproducenten en -distributeurs tegemoet te komen.

Neem vandaag nog contact op met SGS en ontdek hoe u uw certificering voor de internationale BRC-norm voor voedselveiligheid kunt behalen, en zo uw vakbekwaamheid aantoont.