FSMA-analyses voor voedingsmiddelen en dierenvoeding

De Amerikaanse Food Safety Modernization Act (FSMA)  bepaalt dat voedselveiligheidssystemen ook microbiologische analyses en controles moeten bevatten, opdat kan worden aangetoond dat voedsel wordt geproduceerd en opgeslagen in een veilige omgeving, en de preventieve controles naar behoren functioneren. Specifieke programma’s bevatten specifieke analysevereisten. Hieronder vallen:

• Milieuanalyses voor producten die klaar zijn voor consumptie
• Analyses van allergeencontroles
• Analyses van het grond- en oppervlaktewater op E. coli in landbouwbedrijven
• Eindproducttests om na te gaan of de producten aan de wettelijke vereisten voldoen

Wij helpen u te voldoen aan de FSMA-eisen voor milieucontroles- en analyses en controles op allergenen, water, voedsel en dierenvoeding.

Waarom kiezen voor FSMA voedsel- en diervoederanalyses door SGS?

Onze analyse- en controlediensten helpen u te voldoen aan de FSMA-vereisten door ervoor te zorgen dat:

• Uw onbehandeld oppervlakte- of grondwater voldoet aan de regelgeving op het vlak van E. coli
• Uw beheersprogramma inzake allergenen naar behoren functioneert, waarbij niet-aangegeven allergenen die uw producten of procesomgevingen contamineren vermeden worden
• Uw reinigings- en schoonmaakprogramma’s het binnendringen van pathogenen voorkomen
• Uw afgewerkte producten voldoen aan de relevante wettelijke eisen, en hun ingrediënten niet werden onderworpen aan fraude met voeding of dierenvoeding

We zetten zowel klassieke referentiemethodes als equivalente snelle methodes  in om te testen op E. coli. Voorts detecteren we een enorm scala aan pathogenen. We gebruiken Next Generation Sequencing (NGS) om de aanwezigheid van allergenen en de authenticiteit van voedingsingrediënten te controleren. Via ons wereldwijd netwerk met state-of-the-art voedings- en diervoederlaboratoria bieden wij duizenden tests aan om ervoor te zorgen dat uw afgewerkte producten voldoen aan de Amerikaanse regelgeving. Onze experts werken samen met uw personeel opdat zij de FSMA-analysevereisten begrijpen.

Betrouwbare analysediensten van een toonaangevende leverancier

Als toonaangevende internationale dienstverlener voor de agrarische en voedingsindustrie bieden wij oplossingen om u te ondersteunen bij merkbescherming, consumentenvertrouwen op te bouwen en uw bedrijf duurzamer te maken.

Contacteer ons vandaag nog voor meer informatie over onze FSMA-analysediensten voor voedingsmiddelen en dierenvoeding.