식품 매트릭스 및 식품 접촉 재료가 최신 글로벌 PFAS 규제 요구사항을 준수하도록 보장합니다.

PFAS (per- and polyfluoroalkyl substances)를 포함한 PFAS(perfluorooctane sulfonate)는 발달 문제, 암, 간 손상, 면역 체계 장애, 백신 저항성, 갑상선 질환 및 불임을 포함한 여러 인간 건강 문제를 일으키는 것으로 알려진 다양한 화합물군입니다.

이러한 합성 물질은 환경 내 지속성으로 인해 종종 ‘forever chemicals(영원의 화학물질)'로 특징지어지며, 방수 의류부터 전기차 배터리까지 다양한 제품에 널리 사용되어 왔습니다. 이러한 화합물은 환경 내에서의 이동과 생물 축적을 통해 식품 공급망에 들어가면서 인간 건강에 미치는 영향에 대한 우려를 야기하고 있습니다.

Ensure food products conform to PFAS regulations

우리는 식품, 포장 및 기타 재료에 대한 포괄적인 PFAS 테스트 서비스를 제공하여 최신 글로벌 규제 요구사항을 준수하도록 보장합니다.

우리의 분석법은 필요한 민감도 전제 조건을 충족하며 규제 대상의 모든 PFAS/PFOS 잔류물을 포함한 다양한 PFAS를 검출하도록 검증되었습니다. 또한 지속적인 규제 준수를 보장하기 위해 모니터링 범위를 지속적으로 평가합니다.

식품의 PFAS 테스트는 환경, 물 및 식품 포장의 PFAS 테스트 역량을 보완하여 완벽한 솔루션을 제공할 수 있습니다. 또한 모든 PFAS 테스트 서비스는 고객의 제품, 고객 및 시장의 요구사항을 충족하도록 맞춤화할 수 있습니다.

식품, 음료 PFAS 테스트

EU는 과일, 채소, 야생 버섯, 우유 및 유아용 조제분유에 대한 가이드라인 값과 함께 달걀, 육류 및 생선의 4가지 PFAS 화합물(PFOS, PFOA, PFNA 및 PFHxS)에 대한 제한을 설정했습니다. 식품, 음료에 대한 구체적인 지침은 없지만 제조업체는 식품 음료가 공급망에서 가지는 가치를 고려해야 합니다.

SGS는 SGS Institut Fresenius에서 개발한 방법론을 사용하여 0.2ng/kg~1ng/kg의 낮은 판정 한도를 기반으로 8가지 과일 주스, 과즙 및 스무디에서 4가지 PFAS 화합물을 분석했습니다. 그중 하나의 샘플에서 검출 가능한 PFAS 수치를 확인하였습니다. 다른 모든 샘플은 가이드라인 수치 이하였습니다. 이는 기존 산업 연구에서 29%의 즉석 식품이 최소 하나의 PFAS 화합물에 대한 EU 가이드라인을 초과한 것과 대조됩니다.