환경 및 사회적 책임이 가장 중요한 산업에서 BAP(Best Aquaculture Practices) 인증은 안전하고 책임감 있게 조달한 수산물을 공급하겠다는 의지를 입증하는 좋은 방법입니다. SGS는 Global Seafood Alliance(GSA) BAP 표준에 따라 인증을 수행하도록 승인받은 기관으로서, 양식 시설과 사료 공장을 대상으로 철저한 감사를 수행합니다. 환경 영향부터 식품 안전까지 업계의 주요 과제 전반을 아우르는 서비스를 제공하여, 양식장, 부화장, 가공 공장, 사료 공장이 업계 모범 사례 수준을 충족하도록 지원합니다.

SGS의 BAP 인증 감사를 선택해야 하는 이유는?

SGS는 공인된 BAP 인증기관(CB)으로서 귀사의 BAP 기준 준수를 검증할 수 있습니다.

SGS와 함께라면 다음이 가능합니다:

BAP 표준에 따라 운영 방식을 종합적으로 평가받을 수 있음
침전물 및 수질 관리를 통해 환경 책임을 입증
환경 보호 및 GMO 관리에 대한 헌신을 강조
사회적 책임 및 지역사회 관계 강화
동물 건강 및 복지 프로토콜 강화
HACCP에 맞춘 엄격한 식품 안전을 보장
GSA와의 라이선스 계약을 통해 해산물 제품 포장 및 홍보 자료에 사용할 수 있는 'BAP(Best Aquaculture Practices) 인증' 마크 획득
고객에게 안전하고 책임감 있게 조달된 해산물을 제공하겠다는 약속을 입증

GSA 수산물 가공 표준은 국제식품안전협회(GFSI)의 벤치마킹 인정도 받았습니다. 즉, BAP 프로그램을 성공적으로 완료할 경우, 한번의 감사 절차를 통해 BAP 인증과 GFSI 준수를 동시에 받을 수 있다는 의미입니다.

BAP 인증의 4가지 핵심 요소

BAP 인증 감사의 4가지 핵심 요소는 다음과 같습니다.

환경적 책임

침전물 및 수질
어분 및 어유 보존
유전자 변형 농산물(GMO)의 이탈 및 사용 제어
포식동물과 야생 동물의 상호 작용
농장 공급물의 저장 및 폐기

사회적 책임

재산권 및 규제 준수
지역사회 관계
근로자 안전
고용관계

동물의 건강과 복지

건강 및 복지
생물 보안 및 질병 관리

식품 안전

잔여물 및 오염 제어
수확 및 이동
위험 분석 및 임계 제어점(HACCP)

이러한 핵심 영역은 제품 구분유통관리, 물량 수지 관리, 라벨 표시 관리를 아우르는 강력한 추적 시스템을 기반으로 합니다.

SGS를 선택해야 하는 이유

세계 최고의 시험, 검사 및 인증 회사로 BAP 인증 감사에 탁월한 전문성을 발휘합니다. BAP 승인 인증기관(CB)으로서 귀사의 운영 방식을 검증할 뿐 아니라, 단일 감사 프로세스를 통해 BAP와 GFSI 요건을 동시에 충족할 수 있는 효율적인 방법도 제공합니다. 또한 전 세계에 분석 기관 네트워크가 있어 BAP 기준에 따라 모든 배출수 및 수산물 시료를 신속하고 효율적으로 시험·검사합니다.

BAP 표준을 통해 책임 있는 수산물 인증을 받는 방법을 알아보세요. 귀사의 운영 환경에 꼭 맞는 맞춤형 솔루션을 원하시면 오늘 바로 문의하세요.