Questo corso fornirà le conoscenze e le abilità necessarie per:
- Comprendere meglio i requisiti della norma ISO 22000
- Implementare e mantenere efficacemente un sistema di gestione della sicurezza alimentare all’interno di un’organizzazione
- Contribuire al miglioramento continuo del sistema di gestione della sicurezza alimentare
Al completamento del corso, i partecipanti saranno in grado di comprendere quanto segue:
- I requisiti della norma ISO 22000
- Gli elementi chiave della sicurezza alimentare richiesti dalla norma ISO 22000
- Su quali aspetti devono concentrarsi gli auditor di un sistema di gestione della sicurezza alimentare
Certificazione
Le persone che frequenteranno l’intero corso riceveranno un certificato di partecipazione rilasciato da SGS.
Prerequisiti
Non sono richieste conoscenze preliminari per partecipare a questo corso. Tuttavia, è consigliabile possedere una conoscenza pregressa degli standard su FSMS e QMS, dei principi di sicurezza alimentare e dei principi HACCP.
Perché SGS?
In qualità di leader nella formazione professionale, grazie alla nostra esperienza e presenza globale, possiamo fornire opportunità di apprendimento e sviluppo efficaci. I nostri corsi sono tenuti da specialisti che vi supporteranno nel vostro percorso professionale.
Contattateci per saperne di più sul nostro corso introduttivo alla norma ISO 22000:2018.