La domanda di prodotti ittici sostenibili e tracciabili è in aumento a livello globale. La certificazione della catena di custodia Marine Stewardship Council (MSC)/Aquaculture Stewardship Council (ASC) è fondamentale per le aziende che vogliono assicurare la tracciabilità dei propri prodotti ittici certificati MSC/ASC. Prima che i prodotti ittici possano portare il marchio di qualità ecologica MSC o ASC, il produttore deve acquisire la certificazione ASC per gli allevamenti o la certificazione MSC per la pesca. Tutte le aziende della catena di fornitura che hanno la proprietà del prodotto e desiderano che esso riporti il logo MSC o ASC devono inoltre acquisire la Certificazione MSC/ASC CoC.

I nostri servizi di certificazione MSC/ASC CoC attestano la conformità a standard rigorosi per la tracciabilità dei prodotti ittici. Questa certificazione è essenziale per distributori, venditori all'ingrosso, produttori, confezionatori, commercianti, rivenditori, società di catering e ristoranti che desiderano che i loro prodotti ittici pescati in natura e d'allevamento portino il marchio di qualità ecologica MSC o ASC riconosciuto.

Perché scegliere la certificazione MSC/ASC CoC?

La certificazione MSC/ASC CoC vi consente di:

Dimostrare un approvvigionamento responsabile di prodotti ittici
Garantire la tracciabilità dei prodotti ittici certificati MSC/ASC - direttamente da una fonte certificata
Verificare efficaci sistemi di tracciabilità, segregazione e tenuta dei registri
Costruire la fiducia dei consumatori attraverso un'etichettatura ecologica riconosciuta
Impedire che i prodotti ittici pescati illegalmente entrino nella catena di approvvigionamento
Combattere l'etichettatura sbagliata dei prodotti e la sostituzione di specie
Evitare la sostituzione o la commistione di prodotti certificati con prodotti non certificati
Ottenere e mantenere la certificazione MSC/ASC CoC sotto la guida di esperti
Ottenere il diritto di portare l'etichetta ecologica MSC o ASC sui prodotti

Per migliorare la garanzia contro le pratiche di lavoro eclatanti, i titolari di certificati della catena di custodia MSC coinvolti nella lavorazione, nell'imballaggio e/o nello scarico manuale devono ora sottoporsi ad audit del lavoro di terze parti o condurre autovalutazioni approfondite. Inoltre, a causa delle differenze nella produzione di prodotti ittici d'allevamento rispetto a quelli selvatici, i titolari di certificati della catena di custodia ASC dovranno anche soddisfare requisiti aggiuntivi per la sicurezza alimentare e il rilevamento di antibiotici.

La certificazione della catena di custodia MSC/ASC è valida per tre anni e soggetta a revisioni regolari.

Perché SGS?

In qualità di leader mondiale nell'analisi, ispezione e certificazione, siamo riconosciuti come punto di riferimento per fiducia, qualità e integrità. La nostra profonda esperienza e l'impegno per l'eccellenza ci rendono uno degli organismi di certificazione preferiti per la certificazione MSC/ASC CoC. Non ci limitiamo a guidarvi attraverso il processo di certificazione, ma assicuriamo anche una conformità costante, riflettendo il nostro impegno verso la sostenibilità e le pratiche aziendali responsabili.

Scoprite come possiamo supportarvi nel vostro percorso verso la Certificazione della catena di custodia MSC/ASC. Contattateci oggi stesso per ricevere assistenza e guida da esperti.